得了肝病吃什么好?
得了肝病吃什么好?肝病患者要盡快康復(fù),在飲食上就要多加注意,多吃一些有好處的食物,那么得了肝病吃什么好?這里就為大家介紹一下。
一、得了肝病吃什么好:蘋果
蘋果含有豐富的鉀,可排出體內(nèi)多余的甲鹽,維持正常的血壓。除了蘋果還有生梨、香蕉、葡萄、柑橘、香蕉、葡萄、荔枝等水果。
二、得了肝病吃什么好:蘑菇
蘑菇中富含有大量無機質(zhì)、蛋白質(zhì)及維生素等成分,不僅可及時補充機體營養(yǎng)所需、保護(hù)并修復(fù)受損的肝細(xì)胞,而且蘑菇還具有防止便秘、降低血液中膽固醇含量、解毒等功效,有利于將人體中有害物質(zhì)及時排出體外,對養(yǎng)肝護(hù)肝都是很有益處的。
三、得了肝病吃什么好:玉米
玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用。而多食粗糧對肝病患者因其淀粉含量低,同時含有大量維生素、微量元素等。粗糧的纖維素有助于降血糖,預(yù)防糖尿病、結(jié)腸癌、乳腺癌等。粗糧含葉酸較多,葉酸能加強腸粘膜細(xì)胞抵抗細(xì)胞基因變異的免疫力,因為細(xì)胞變異會引發(fā)癌組織的生成。
四、得了肝病吃什么好:海帶
海帶含豐富的;撬,可降低血及膽汗中的膽固醇;食物纖維褐藻酸,可以抑制膽固醇的吸收,促進(jìn)其排泄,有很好的化痰解毒的功能?梢院芎玫囊种蒲“宓哪邸6覍ξ覀兊母闻K很有保護(hù)作用。
五、得了肝病吃什么好:蝦
蝦是一種營養(yǎng)豐富,味道鮮美的食物,蛋白質(zhì)含量豐富,是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍,而且還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,這些營養(yǎng)物質(zhì)有助于肝細(xì)胞的修復(fù)和再生,對肝臟修復(fù)有一定的促進(jìn)作用。此外蝦的肉質(zhì)和魚一樣松軟,易消化,適合肝病患者食用。
六、得了肝病吃什么好:牛奶
牛奶因含有較多的鈣質(zhì),能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性,可減少人體內(nèi)膽固醇的吸收。
七、得了肝病吃什么好:洋蔥
洋蔥所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸,不僅具有殺菌功能,還可降低人體血脂,防止動脈硬化;可激活纖維蛋白的活性成分,能有效地防止血管內(nèi)血栓的形成;前列腺素A對人體也有較好的降壓作用。
八、得了肝病吃什么好:魚類
魚類蛋白質(zhì)的氨基酸的組成與人體組織蛋白質(zhì)的組成相似,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),因此生理價值較高。此外,魚肉的肌纖維比較纖細(xì),組織蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)松軟,水分含量較多,肉質(zhì)細(xì)嫩,易為人體吸收利用,對老人、小兒、肝病患者尤為適宜。
九、得了肝病吃什么好:雞鴨肉
鴨肉富含蛋白質(zhì)、脂肪、少量碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2等營養(yǎng)成分。中醫(yī)認(rèn)為,鴨肉有滋陰養(yǎng)胃、養(yǎng)肝護(hù)肝、利水消腫等作用。
而雞肉能提高免疫力、預(yù)防感冒,其蛋白質(zhì)含量高,且易消化,容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。由于雞肉還有養(yǎng)肝護(hù)肝的功效,可以適當(dāng)?shù)氖秤,維持身體的健康。
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