在日常生活當(dāng)中，有很多的人會(huì)吃一些補(bǔ)藥，不要對(duì)于身體的調(diào)理有一定的幫助，但是盲目的事不要，還會(huì)造成中毒，所以大家需要注意全面的進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，而且要注意補(bǔ)藥的吃法。以免帶來更多困擾，平時(shí)大家需要注意生活細(xì)節(jié)，不要應(yīng)該怎么吃才是最好的?

補(bǔ)藥應(yīng)該怎么吃才是最好的

補(bǔ)藥的煎制方法

人參、冬蟲夏草這類的補(bǔ)藥一般都是單煎，將煎好的藥汁和湯藥混合，剩下的藥物還可以嚼了之后吃，這是為了節(jié)約。如果從醫(yī)理上說，最好的辦法是隔水燉，像蒸雞蛋那樣，把藥放在一個(gè)碗里，或者有專門燉藥的盅，再把這個(gè)碗或者盅放在鍋里，往鍋里加水后燉熟。

之所以這么做，是因?yàn)檫@些補(bǔ)品一般都有補(bǔ)陰作用，針對(duì)的是身體的陰虛，而陰虛通俗講就是缺水。無論是補(bǔ)藥還是其他食物，如果直接加熱，會(huì)損失本身含的“結(jié)合水”，特別是炒的時(shí)候更嚴(yán)重，所以炒制的藥物食物都偏熱，都上火，就是因?yàn)?ldquo;結(jié)合水”丟失之后，吃進(jìn)身體里會(huì)和身體搶水，水少了就要上火。既然這類補(bǔ)品是為了補(bǔ)陰，就更不能使身體加重缺水，所以，只有這種隔水燉的方式更能保存補(bǔ)品中的“結(jié)合水”，使補(bǔ)品最有效地發(fā)揮補(bǔ)養(yǎng)效果。

吃補(bǔ)藥的最佳時(shí)間

上午8點(diǎn)消化系統(tǒng)的吸收功能最低，最適合服用維生素類補(bǔ)品；如果將鐵劑留到晚上19時(shí)服用，比起早上服用，療效更理想；人體的血鈣水平在午夜至清晨最低，因此，臨睡前補(bǔ)鈣可使鈣得到充分吸收和利用。

而對(duì)于中草藥熬制的補(bǔ)藥來說，最好是在下午或者晚飯過后食用，這樣不會(huì)因?yàn)橐惶斓拿β刀�完全消耗掉，避免因�(yàn)槿梭w沒有吸收而造成浪費(fèi)，要注意，在服用滋補(bǔ)藥物期間忌辛辣油膩的食物，忌煙酒。

吃補(bǔ)藥的禁忌

吃補(bǔ)藥不能同時(shí)喝茶

茶葉中含有大量的鞣酸，會(huì)與補(bǔ)藥中含有的皂甙、生物堿結(jié)合，產(chǎn)生不能被人體吸收的沉淀物，因而降低補(bǔ)品的補(bǔ)益作用。常用的補(bǔ)品如人參、黃芪、首烏、熟地等，都含有較多的生物堿和其他活性物質(zhì)，因此，在服用補(bǔ)藥時(shí)，不宜同時(shí)喝茶，更不能以茶代水來送服補(bǔ)劑。有喝茶習(xí)慣而又需進(jìn)補(bǔ)的人，必須在服用補(bǔ)益藥物2～3小時(shí)后才能喝茶，且不宜飲濃茶。

吃補(bǔ)藥不能同時(shí)吃水果

人參、羊肉、魚、蝦等補(bǔ)品都含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)素，如與含鞣酸的果品同吃，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，且易形成一種名為鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)，不易消化。此外，補(bǔ)品中的鈣質(zhì)與水果中的鞣酸結(jié)合，會(huì)刺激腸胃，出現(xiàn)腹痛腹瀉、嘔吐等癥狀，還會(huì)產(chǎn)生過敏反應(yīng)，引起蕁麻疹。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂及偏酸的橘子和蘋果等，吃這些水果宜間隔2小時(shí)以上為好。

大家需要注意一些禁忌事項(xiàng)，而且，很多都不要會(huì)影響到胃腸功能，造成腹瀉腹脹，平時(shí)大家需要注意合理的進(jìn)行飲食，而且要注意吃藥的時(shí)間，有效的進(jìn)行補(bǔ)充，避免影響到人體功能，平時(shí)大家需要注意，多休息，要注意膳食方法。