瑪卡的功效與作用有哪些呢?瑪卡是一種什么東西呢?瑪卡的功效與作用有哪些呢?瑪卡具有好的滋補(bǔ)功效，營養(yǎng)價值非常的豐富，可以起到強(qiáng)身健體的功效。下面我們?yōu)榇蠹以敿?xì)的介紹一下瑪卡的功效與作用，我們一起來了解一下！

瑪卡的功效與作用

什么是瑪卡？

瑪卡主要出產(chǎn)于南美洲安第斯山脈和中國云南麗江，是一種十字花科植物。葉子橢圓，根莖形似小圓蘿卜，可食用，是一種純天然食品，營養(yǎng)成份豐富�，斂ǖ南屡咻S可能呈金色或者淡黃色、紅色、紫色、藍(lán)色、黑色或者綠色�，斂ǜ筛�中的化學(xué)組成成份：蛋白質(zhì)含量為10%以上(胡寧湖畔的瑪卡品種的蛋白質(zhì)含量超過14%)，59%的碳水化合物;8.5%的纖維，內(nèi)含豐富的鋅、鈣、鐵、鈦、銣、鉀、鈉、銅、錳、鎂、鍶、磷、碘等礦物質(zhì)，并含有維生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ，脂肪含量不高但其中多為不飽和脂肪酸，亞油酸和亞麻酸的含量達(dá)53%以上，天然活性成份包括生物堿、芥子油苷及其分解產(chǎn)物異硫氰酸芐酯、甾醇、多酚類物質(zhì)等�，斂е泻�有兩類新的植物活性成份，瑪咖酰胺、和瑪咖稀，并確定這兩種物質(zhì)對平衡人體荷爾蒙分泌有顯著作用，所以瑪卡又被稱為天然荷爾蒙發(fā)動機(jī)。

瑪卡的有效營養(yǎng)成分和主要功效有哪些？

有人說瑪咖是十字花科的一種植物，和蘿卜的營養(yǎng)差不多，下面一起來看看瑪咖的有效成分吧!

1、瑪卡本來是一種提高免疫力、營養(yǎng)食品

瑪卡具有改善睡眠、提高免疫力功能的兩個成分分別是亞麻酸和亞油酸。因?yàn)檫@兩種有效成分，所以讓瑪咖具有改善睡眠提高免疫力的功效。亞麻酸： 亞麻酸是n-3系列多不飽和脂肪酸，具有增強(qiáng)免疫力和抑制癌癥的作用。有助于增強(qiáng)智力、改善記憶力，還可抑制血小板凝聚和血栓形成。亞油酸： 亞油酸是n-6系列多不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用。還可以幫助調(diào)節(jié)睡眠、體溫等。

2、瑪咖可以調(diào)荷爾蒙、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)

瑪咖含有生物堿、甾醇、芥子油苷和異硫氰酸芐酯。生物堿作用于下丘腦和腦垂體，調(diào)節(jié)腎上腺、胰腺、睪丸等功能，達(dá)到平衡荷爾蒙水平。甾醇、芥子油苷和異硫氰酸芐酯調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)�，斂е械默斂�烯和瑪咖酰胺通過人體消化后隨血液進(jìn)入大腦的下丘腦、腦垂體和卵巢或睪丸等性腺系統(tǒng)，調(diào)節(jié)性荷爾蒙的分泌，使人體自身分泌的性激素保持和恢復(fù)到正常水平，而且這兩種成分是無法人工合成的，只有瑪咖里面才有的兩個成分，所以市面上的瑪咖才會這么貴。

瑪卡的功效與作用有哪些呢?以上我們?yōu)榇蠹医榻B了瑪卡的功效與作用，雖然瑪卡有很好的滋補(bǔ)功效，但是也不是任何人都能隨意的食用的，大家要科學(xué)進(jìn)食。