減肥食療方

　　減肥食品很多，而最簡(jiǎn)便的就屬以下幾則減肥餐了。您不妨試著吃一點(diǎn)，以幫助自己降脂減肥。

　　炒米煮粥

　　用大米(小米亦可)放鍋內(nèi)用文火炒至微黃后取出，再如常法煮粥、煮飯食用，每天隨自己的食量大小而定，但不可吃得過飽。堅(jiān)持一個(gè)月可獲得良好的減肥效果。

　　速凍豆腐

　　把新鮮豆腐放在冰柜中速凍，使其內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。其形態(tài)呈蜂窩狀，顏色變灰，但蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)破壞較少。豆腐經(jīng)過冷凍后可產(chǎn)生一種酸性物質(zhì)，這種酸性物質(zhì)能阻礙人體對(duì)脂肪的吸收。

　　栗子炒腐皮

　　取栗子150克上籠蒸熟去殼待用。豆腐皮6張切成小菱形塊備用，在炒鍋中放入少許素油熬滾，倒入豆腐皮、栗子，再適量放入青菜翻炒幾下，拌入調(diào)味品即成。此方經(jīng)常食用有明顯的減肥效果。

　　常用的減肥茶

　　一般來說，輕度肥胖，只要每天按時(shí)服用自己喜歡的茶葉就可以了。中度肥胖，可以選擇具有減肥效用的茶葉，如鐵觀音、普洱茶、茉莉花茶等。肥胖控制不理想時(shí)，可選用專門配制的減肥茶。

　　不管何種程度的肥胖，減肥茶治療只是一個(gè)輔助手段。真正的減肥還是要靠節(jié)食、運(yùn)動(dòng)，以及必要時(shí)使用藥物。

　　三花減肥茶

　　由玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、荷葉按一定比例制成藥茶分袋包裝，每袋6～7克，每日1袋，開水沖飲2～3次。能寬中理氣、祛痰逐飲、利水消腫、活血養(yǎng)胃、降脂提神，尤宜晚間服。如果達(dá)不到減肥作用時(shí)，可早晚各飲1包，連用3個(gè)月。

　　荷葉決明茶

　　由荷葉、蒼術(shù)、決明子組成，水煎代茶。每日2次，2～3個(gè)月為1療程。對(duì)減輕體重、降低血脂有一定療效。

　　健美減肥茶

　　取茶葉、山楂、麥芽、陳皮、茯苓、澤瀉、神曲、夏枯草、炒二丑、赤小豆、萊菔子、草決明、藿香各等量，共研粗末。每次用6～12克，開水沖沏當(dāng)茶飲。對(duì)于血壓高、血脂高的肥胖患者療效較好。

　　消脂烏龍茶

　　槐角18克，何首烏30克，冬瓜皮18克，山楂15克，烏龍茶6克。前4味先加水共煎，去渣，用其沸湯沖泡烏龍茶。每日1劑，當(dāng)茶頻飲�？上�脂減肥。適用于高血脂癥、肥胖癥等。

　　山楂薏仁荷葉茶

　　生山楂10克，生薏苡仁10克，干荷葉60克，橘皮5克。以上4味共研成粗末，每日1劑，用沸水沖泡當(dāng)茶喝。可活血化瘀、散腫降脂、清熱平肝，適用于肥胖癥、高脂血癥、高血壓等。

　　山楂銀菊茶

　　山楂10克，菊花10克，銀花10克。先把山楂拍碎，然后和菊花、銀花一起加水煎湯，取汁服，每天1次�？苫钛�化瘀、散腫降脂、清熱平肝，適用于肥胖癥、高脂血癥、高血壓等。飯后飲一杯可避免脂肪堆積。

　　桑白皮蘆根飲

　　桑白皮20克，蘆根10克。將桑白皮的一層表皮輕輕刮去，同蘆根共入沙鍋，加水煎熬10分鐘，加蓋悶一會(huì)兒，代茶飲用，為1日量。現(xiàn)代研究證明，桑白皮有利水和降壓作用，可調(diào)節(jié)新陳代謝，調(diào)治肥胖癥。

　　雙烏茶

　　烏龍茶5克，何首烏30克，干山楂20克，冬瓜皮20克。將何首烏、冬瓜皮、山楂同時(shí)入鍋，煮至山楂爛熟，濾渣取液，以其湯液沖泡烏龍茶，即可飲用。

　　玉盤葫蘆茶

　　烏龍茶25克，干荷葉25克，陳葫蘆10克，橘皮5克。將干荷葉、陳葫蘆、橘皮共研為細(xì)末，混入茶葉中。欲飲時(shí)，可取少量沖泡，反復(fù)沖泡至茶水清淡為度。

　　清絡(luò)飲

　　干荷葉50克，烏龍茶5克，絲瓜皮6克，西瓜翠衣5克。甩紗布將干荷葉、絲瓜皮、西瓜翠衣、烏龍茶包好，放清水中浸泡后備用。沙鍋中放水5杯，放入紗布包，加水煮熬至沸，代茶飲之。