人類的胎盤(pán)經(jīng)過(guò)科學(xué)的炮制就可以變身為一種藥材，即紫河車，很多人都說(shuō)，胎盤(pán)是一種大補(bǔ)食物，有很好的養(yǎng)生功效，那么是不是任何人都可以吃胎盤(pán)進(jìn)補(bǔ)呢?胎盤(pán)都有哪些藥用價(jià)值呢?下面就來(lái)聽(tīng)聽(tīng)專家的詳細(xì)介紹。

胎盤(pán)功效：性溫，隨意服食易上火

“紫河車(即人胎盤(pán)的加工炮制品)是歷版《中國(guó)藥典》所記載的中藥材，從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，人胎盤(pán)確有一定的溫腎補(bǔ)精、益氣養(yǎng)血作用。主要用于虛勞羸瘦、陽(yáng) 痿遺精、不孕少乳、久咳虛喘、骨蒸勞嗽、面色萎黃、食少氣短等。對(duì)于患有支氣管哮喘、慢性支氣管炎、肺結(jié)核、容易感冒、虛汗等屬肺腎兩虛或產(chǎn)后乳少、小兒發(fā)育不良、病后體虛屬氣血虧虛的患者，食用健康產(chǎn)婦的胎盤(pán)能起到一定的輔助治療或提高抗病能力的作用。

但人胎盤(pán)性溫，隨意服食容易上火，若加枸杞、紅棗、龍眼肉等燉服就更燥熱。胎盤(pán)必須在醫(yī)生辨證指導(dǎo)下食用，特別是陰虛火旺者要慎用。而有感冒、實(shí)火或是濕熱困脾等實(shí)邪者，胡亂食用新鮮胎盤(pán)或炮制品，不但補(bǔ)不了身，反而可使體內(nèi)火熱更盛，導(dǎo)致口干舌燥、肚子脹、胃口差等，令原有的病邪郁滯難消，可謂得不償失。

胎盤(pán)營(yíng)養(yǎng)：活性成分多屬蛋白類物質(zhì) 口服無(wú)效

而從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看，胎盤(pán)中含有多種抗體、抗毒素、干擾素、激素以及多種酶，這些成分對(duì)存在免役缺陷等某些疾病的人群或是發(fā)育不良、有過(guò)敏體質(zhì)的小兒有一定的作用。但是，胎盤(pán)中所含的活性成分多屬蛋白類物質(zhì)，須配制成注射劑，經(jīng)肌內(nèi)注射才能起效，口服無(wú)效。因此，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為通過(guò)或蒸或煮或燉之后被人體食用的胎盤(pán)，其所具備的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值跟一般動(dòng)物的肉類并沒(méi)太大差異。

此外，新鮮胎盤(pán)更需要謹(jǐn)慎食用。胎盤(pán)是母體與胎兒間進(jìn)行物質(zhì)交換的器官，是胚胎與母體組織的結(jié)合體。雖然胎兒在母體內(nèi)生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全部來(lái)自胎盤(pán)，但胎盤(pán)本身并不能提供胎兒生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。同時(shí)，母體的一些病毒如風(fēng)疹、肝炎、性病毒等也會(huì)通過(guò)胎盤(pán)傳播給胎兒。所以，胎盤(pán)是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)和病毒可能同時(shí)存在的組織。而且這些病毒在100攝氏度的沸水中并不能滅絕。民間常用的清燉、包餃子等做法食用胎盤(pán)，不僅達(dá)不到滋補(bǔ)效果，還可能感染病毒。吃了這樣的胎盤(pán)，無(wú)異于在自己身體里埋下隱患。

tips 胎盤(pán)不可私自買賣

衛(wèi)生部在2005年4月6日《關(guān)于產(chǎn)婦分娩后胎盤(pán)處理問(wèn)題的批復(fù)》的文件中明確指出，產(chǎn)婦分娩前，醫(yī)療機(jī)構(gòu)應(yīng)與其本人辦理胎盤(pán)處理手續(xù)，產(chǎn)婦分娩后胎盤(pán)應(yīng)當(dāng)歸產(chǎn)婦所有。產(chǎn)婦自愿放棄或者捐獻(xiàn)本人胎盤(pán)的，可以由所在醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行處置。若產(chǎn)婦經(jīng)檢查患有傳染性疾病，胎盤(pán)可能造成傳染病傳播的，醫(yī)師應(yīng)當(dāng)及時(shí)告知產(chǎn)婦，并由醫(yī)療機(jī)構(gòu)按照《傳染病防治法》和《醫(yī)療廢物管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定，按醫(yī)療廢棄物處理方式進(jìn)行消毒處置，并做好相關(guān)記錄。

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