研究表明，每天至少攝取5份蔬菜、水果，就可以降低20%的患癌癥風險。他們有其他食品難以替代的益處。 下面為您提供了抗癌水果排行榜信息。

夏季抗癌水果排行榜：

一、草莓

草莓在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。新鮮草莓中含有一種奇妙的鞣酸物質，可在體內(nèi)產(chǎn)生抗毒作用，阻止癌細胞的形成。此外，草莓中還有一種胺類物質，對預防白血病、再生障礙性貧血等血液病也能起到很好的效果。

二、柑橘

柑橘類水果橙子、橘子、檸檬、葡萄柚等柑橘類水果中，含有豐富的生物類黃酮，能增強人體皮膚、肺、胃腸道和肝臟中某些酶的活力，幫助將脂溶性的致癌物質轉化為水溶性的，使其不易被吸收而排出體外。同時，它們可增強人體對重要抗癌物質——維生素C的吸收能力�！【S生素C可增強免疫力，阻止強致癌物質亞硝胺的形成，對防治消化道癌有一定作用。

一項研究表明，平均每天吃一個柑橘的人，得胰腺癌的危險比每周吃少于一個者低1/3。

三、獼猴桃

獼猴桃含豐富的維生素，尤其是維生素C的含量之高是橘子的4-12倍，是蘋果的30倍、葡萄的60倍。通過近年的研究證實，獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內(nèi)致癌的“亞硝胺”生成的活性物質，因而具有良好的抗癌作用。

四、梨

梨能生津、潤燥、清熱、化痰，古代醫(yī)家多用之于食道癌、賁門癌和胃癌。由于梨里所含的胡蘿卜素、維生素B2、維生素C等都具有一定的防癌抗癌作用，所以梨適宜于鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。

五、杏

杏適宜多種癌癥患者食用。據(jù)研究，杏是維生素B17含量最豐富的果品，而維生素B17是極為有效的抗癌物質，對癌細胞具有殺滅作用。有報道稱，美國用維生素B17治療癌癥，一般經(jīng)治療的250例患者中，有248人獲救，至今已用維生素B17挽救了4000名晚期癌癥患者的生命。

六、葡萄

葡萄尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜蘆醇都是天然抗氧化劑，也有抑癌功效，可抑制癌細胞惡變、破壞白血病細胞的復制能力。

七、蘋果

蘋果蘋果中有一種非常有用的成分——多酚，能夠抑制癌細胞的增殖。研究人員發(fā)現(xiàn)，蘋果多酚能降低結腸癌的發(fā)病率。老鼠被移植癌細胞后，食用蘋果多酚水溶液，在生存率、生活質量方面，都有比較好的抗癌功效。

雖然水果的抗癌作用明顯，但在食用時，仍然要根據(jù)個人的特點進行選擇和適當搭配。經(jīng)常有人因為生吃草莓過量而引起胃腸功能紊亂，因為草莓比較酸，所以消化系統(tǒng)癌癥患者更要謹慎。另外，患尿路結石、腎功能不好的病人不宜多吃草莓，因為它含草酸鈣較多，過食會加重病情。吃水果的最佳時間是飯前1小時。水果屬生食，飯前吃水果等于吃生食后再進熟食，體內(nèi)白細胞就不會增多，有利于保護人體免疫系統(tǒng)。

以上就是抗癌水果排行榜的全部介紹，希望對大家有幫助。>>>>>中醫(yī)治癌有何優(yōu)勢