狂吃肉和蛋致貧血 貧血的4大真兇
我們都知道生活細(xì)節(jié)與健康密切相關(guān),貧血也是如此,如果生活方式不合理,飲食結(jié)構(gòu)不科學(xué),那么可能會(huì)出現(xiàn)貧血的情況。那么哪些錯(cuò)誤的生活習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致貧血的發(fā)生呢?下面就為大家介紹一下會(huì)導(dǎo)致貧血的四大元兇!
膳食纖維過(guò)量導(dǎo)致鈣質(zhì)流失
過(guò)多的膳食纖維使食物通過(guò)腸道的速度加快,會(huì)導(dǎo)致鈣的吸收率降低。
研究表明:成年人的飲食,如果從每頓食用纖維含量低的精面包改為纖維含量過(guò)高的粗面包,再攝入其他高纖維的食物,鈣(鎂、鋅和磷)會(huì)出現(xiàn)負(fù)平衡。
狂吃肉和蛋導(dǎo)致貧血
現(xiàn)在的孩子大都愛(ài)吃各種肉食,而不愛(ài)吃蔬菜和水果。家長(zhǎng)也認(rèn)為:只要孩子多吃富含鐵鋅的肉、魚(yú)、蛋,吃不吃蔬菜水果無(wú)所謂。結(jié)果是孩子的體重蹭蹭地往上“竄”,但檢查結(jié)果往往是缺鐵性貧血。這是因?yàn)樯攀持袃H僅攝入瘦肉、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃,雖然鐵的總量不少,但由于缺乏由蔬菜、水果等提供的維生素C,鐵不易被人體吸收。
鈣磷失衡“趕走”鈣
鈣磷比例失衡是導(dǎo)致人們?nèi)扁}的元兇。正常情況下,人體內(nèi)的鈣磷比例為2∶1。
然而,在現(xiàn)實(shí)生活中,人們過(guò)多地?cái)z入碳酸飲料、可樂(lè)、咖啡、漢堡包、比薩餅、小麥胚芽、動(dòng)物肝臟、炸薯?xiàng)l等大量含磷的食物,磷的攝入量往往超過(guò)了鈣的10倍以上。這樣,飲食中過(guò)多的磷會(huì)拼命把鈣“趕”出體外。
抽煙喝酒營(yíng)養(yǎng)溜走
長(zhǎng)期抽煙、喝酒會(huì)破壞人體所必需的維生素的吸收。
抽煙會(huì)破壞體內(nèi)維生素C——能預(yù)防癌癥和心臟病的營(yíng)養(yǎng)素。每天抽半包煙就會(huì)破壞體內(nèi)25~100毫克的維生素C。
每天喝一杯以上的雞尾酒,將消耗體內(nèi)維生素B1、B6和葉酸。酗酒者缺乏維生素B1也相當(dāng)普遍。
飲食不當(dāng)會(huì)引發(fā)很多的疾病,飲食不當(dāng)也會(huì)導(dǎo)致貧血的發(fā)生,以上為大家介紹了導(dǎo)致貧血的四個(gè)不良的飲食習(xí)慣,大家在生活中一定要注意啦!
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