胃病是臨床常見的疾病，引發(fā)胃病的因素有很多，如飲食不潔，暴飲暴食，不規(guī)律飲食等，不難看出胃病的發(fā)生與“吃”有著密切聯(lián)系，所以想要擺脫胃病的困擾我們就要吃的健康，那么老胃病們要注意哪些飲食的禁忌呢?

中醫(yī)有 “胃喜暖惡寒”的說法，就是說胃對溫度十分敏感，喜歡溫暖的食物，而懼怕寒性和冰涼的食物。因此，在冬季，生冷瓜果盡量不吃或少吃;在烹飪方面也要注意， 涼拌菜也應少吃;冰箱里拿出來的食物不宜直接食用，應放至室溫或加熱后食用。

此外，“老胃病”們還要注意“八宜”飲食原則。

宜少宜精：每餐飲食量要少，七八分飽即可，忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細易消化，粗糙的、含粗纖維的食物不易消化，還可能刺激胃黏膜，引發(fā)胃痛、飽脹等。

宜溫宜潔：食物溫度要溫暖適宜，不吃不喝冷的、冰的飲食，盡管天氣寒冷，但是也應該不吃過燙的食物。食材一定要清洗干凈，烹飪食物時也應該注意清潔衛(wèi)生。

宜鮮宜淡：食物一定要新鮮，不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡，不吃油膩、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。

宜軟宜緩：選擇的食物要容易消化的，烹飪時要蒸煮熟透，使食物松軟易消化，少吃烘焙、燒烤、質(zhì)硬的食物，以免對胃黏膜造成不良刺激，加重胃腸負擔。進食速度要緩慢，細嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。

“病從口入”，飲食對疾病的發(fā)生發(fā)展有著不小的影響。注意飲食調(diào)養(yǎng)，讓胃舒舒服服每一天。