路邊吃早餐是很多上班族的寫(xiě)照，甚至有人還有不吃早餐的習(xí)慣，正是由于這些不良的飲食習(xí)慣，才導(dǎo)致了胃病的發(fā)生，專(zhuān)家介紹，對(duì)于胃病的治療，要“三分治，七分養(yǎng)”，那么我們?cè)撊绾巫龊萌粘Ｎ覆康淖o(hù)理，遠(yuǎn)離胃病煩惱呢?

不吃宵夜

變每天三餐為四五頓，晚飯吃得晚一些，這樣就可以避免吃宵夜。夜晚，機(jī)體大部分組織器官代謝緩慢，開(kāi)始進(jìn)入“休整”狀態(tài)，但不包括胃，因?yàn)橛邢�夜存在。胃腸道被迫處在“緊張的工作”中，大量分泌胃液，此時(shí)的分泌非常“不理智”，會(huì)因?yàn)檫^(guò)量而腐蝕胃黏膜，產(chǎn)生糜爛、潰瘍。

餐桌邊的輕松情緒

溫馨的餐桌、吃飯時(shí)只說(shuō)愉快的話(huà)題、用餐中的背景音樂(lè)等，這些可以幫助在進(jìn)餐時(shí)放松情緒，避免不良情緒導(dǎo)致的植物神經(jīng)紊亂——那會(huì)分泌出過(guò)多的胃酸和胃蛋白酶去腐蝕胃黏膜，并收縮胃血管、降低胃動(dòng)力，使食物在胃內(nèi)停留過(guò)久，造成胃疲勞。

餐后休息

餐后食物集中在胃，需要大量消化液和血液來(lái)消化。此時(shí)即使只是散步，血液要運(yùn)送到全身各處，胃腸血液供應(yīng)相應(yīng)減少，食物得不到充分消化。另外，消化液由吃進(jìn)食物的條件反射產(chǎn)生，胃部飽滿(mǎn)，胃液才能分泌旺盛。所以餐后休息一會(huì)兒，食物營(yíng)養(yǎng)才能得到充分消化和吸收。

保暖胃部

胃的外面沒(méi)有肌肉、脂肪，是受外表包圍最少的器官，所以最容易受到外界氣溫變化的影響。當(dāng)人體受到冷空氣刺激后，胃酸分泌大量增加，胃腸發(fā)生痙攣性收縮，導(dǎo)致胃痛、消化不良、嘔吐、腹瀉等情況。所以秋冬季一定要注意做好胃部保暖。

每天一杯甘藍(lán)汁

世界衛(wèi)生組織推薦的最佳蔬菜中，甘藍(lán)排第三。常吃甘藍(lán)可以保持胃細(xì)胞活動(dòng)比較旺盛，降低癌變可能。其中含有的維生素U能抗?jié)�瘍因子，是胃黏膜�?xì)胞的保護(hù)神。而且新鮮的甘藍(lán)汁有止痛及促進(jìn)愈合作用，每天飯前飲用250克略加溫的甘藍(lán)汁，可以止胃痛、促進(jìn)胃及十二指腸的潰瘍愈合。

細(xì)嚼慢咽

飲食要細(xì)嚼慢咽，這樣能充分發(fā)揮牙齒的切磨作用和唾液分解淀粉、滑潤(rùn)食團(tuán)的作用，從而減輕胃的負(fù)擔(dān)。如果囫圇吞棗，大塊食物及粗糙纖維的食物入胃，不僅直接增加胃的負(fù)擔(dān)，而且還能刺激病灶處，導(dǎo)致胃病復(fù)發(fā)，增加痛苦。

合理烹調(diào)

食物要切成細(xì)絲、小丁、薄片。烹調(diào)方法多選用蒸、煮、燉、燴、煨等，以易于消化，保護(hù)胃黏膜。

少食多餐，定時(shí)定量

根據(jù)病情及食欲情況，一日三餐，也可采用4～5餐，每餐量不宜多。少量多餐可中和胃酸，減少胃酸對(duì)病變的刺激，又可供給營(yíng)養(yǎng)，有利于炎癥的修復(fù)和愈合。做到定時(shí)定量進(jìn)餐，這樣可形成良好的條件反射，有利于食物的消化和吸收。

忌暴飲暴食

暴飲暴食不僅增加胃部負(fù)擔(dān)，而且容易引起急性胃擴(kuò)張、急性胰腺炎、膽囊炎等，如原有潰瘍病，甚至可導(dǎo)致胃出血或胃穿孔。因此，千萬(wàn)不要暴飲暴食。每餐以八成飽為宜。

忌過(guò)食刺激性食物

油膩食物如肥肉、奶油、油煎食物會(huì)延緩胃的排空，易增加脹滿(mǎn)感;生冷的食物不僅不易消化與吸收，而且會(huì)促進(jìn)胃酸分泌增多;過(guò)熱的食物可使胃黏膜血管擴(kuò)張，容易誘發(fā)出血或病變處糜爛;過(guò)甜食物容易使胃酸分泌增多，使病情加重;過(guò)咸食物可損傷胃黏膜，不利于胃炎病人的康復(fù);刺激性強(qiáng)的食物，如烈酒、尖辣椒、胡椒、芥末、洋蔥、大蒜等直接刺激炎性病灶。

忌服用對(duì)胃黏膜有刺激的藥物

如阿司匹林、保泰松、消炎痛、強(qiáng)的松等，如確需服用，應(yīng)在兩餐之間服用。

減緩壓力，避免精神緊張

胃病、十二指腸潰瘍等癥的發(fā)生與發(fā)展,與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)，所以保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激，注意勞逸結(jié)合，也是預(yù)防胃病的重要途徑之一，同時(shí)需要適當(dāng)鍛煉，不但提高身體的各項(xiàng)機(jī)能，而且可以通過(guò)適度的鍛煉宣泄不良的情緒，促進(jìn)身心健康。

戒煙戒酒

煙酒是損傷胃黏膜的大敵。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每天吸煙10支左右，20%～30%的人會(huì)得胃炎;每天吸煙20支以上，40%的人會(huì)得胃炎。酒對(duì)胃黏膜的刺激甚于煙。每天飲白酒2至3兩，胃炎發(fā)病率可達(dá)60%，飲酒成癮者約有80%的人患有胃炎。