糖尿病是常見的一種疾病，有些女性懷孕之后就成了“糖媽媽”，就是我們常說的妊娠期糖尿病，如果不注意調(diào)理那么會威脅到母子的健康，那么妊娠糖尿病該如何飲食呢?下面就為糖媽媽們說說日常要注意的飲食原則!

飲食原則一：攝取正確糖類

糖類的攝取是為提供熱量、維持代謝正常，并避免酮體產(chǎn)生。所以孕媽們不要為了停止攝入淀粉而完全不吃米飯，而是應(yīng)盡量避免加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麥芽糖的飲料及甜食，可避免餐后快速的血糖增加。

飲食原則二：少食多餐

為維持血糖值平穩(wěn)及避免酮血癥之發(fā)生，餐次的分配非常重要。因?yàn)橐淮芜M(jìn)食大量食物會造成血糖快速上升，且母體空腹太久時，容易產(chǎn)生酮體，所以建議少量多餐，將每天應(yīng)攝取的食物分成5-6餐。特別要避免晚餐與隔天早餐的時間相距過長，所以睡前要補(bǔ)充點(diǎn)心。

飲食原則三：飲食平衡

與正常孕婦一樣，得了妊娠糖尿病的媽咪各方面的營養(yǎng)素也要攝取到位，只不過必須更注意熱量的攝取、營養(yǎng)素的分配比例及進(jìn)餐的次數(shù)。

飲食原則四：多攝取膳食纖維

在可攝取的份量范圍內(nèi)，多攝取高纖維食物，如：以糙米或五谷米飯取代白米飯，增加蔬菜的攝取量，吃新鮮水果而勿喝果汁等，如此可延緩血糖的升高，幫助血糖的控制，也比較有飽足感，但千萬不可無限量地吃水果。

飲食原則五：控制食物的總量

妊娠糖尿病孕媽們的飲食總量也要控制好，即食用含糖量高的食物，要以每天的總量計算。舉例來說，如果這一餐中食用了豆制品，就需要減掉相應(yīng)的主食攝入量，以保證血糖值處于正常水平。

妊娠期糖尿病食譜

食譜1：

早餐：豆腐腦250克、雜糧饅頭50克、煮雞蛋一個50克

早點(diǎn)：蘇打餅干25克

午餐：鹽水河蝦100克、木耳炒白菜190克、蝦皮冬瓜湯100克、蕎麥面條100克

午點(diǎn)：黃瓜汁150克

晚餐：青椒肉絲130克、絲瓜雞蛋湯100克、芹菜拌海米110克、二米飯(稻米和小米)100克

晚點(diǎn)：牛奶220克

其他：色拉油25克、鹽4克