車前草煲豬小肚，功能利濕清熱，利尿通淋。民間常用以治療膀胱炎，尿道炎，眼結膜炎，婦女因濕熱所致的白帶過多等癥。

【材料】鮮車前草60-90克(干品20-30克)，豬小肚200克，生姜3片。

車前草，性味甘、寒，入肝、脾、小腸經(jīng)。含桃葉珊瑚疳、車前疳、熊果酸、維生

素B1、C等。功能利水，清熱，明目，祛痰�！端幮哉摗氛f它能“治血尿”，“明目，利小便，通五淋”�！兜崮媳静荨酚涊d它有“清胃熱，利小便，消水腫”的功用�！渡�草藥性備要》認為它能“治白濁”。

豬小肚，即豬膀胱。性味甘咸、平，乳膀胱經(jīng)。豬小肚在本療法中作為引經(jīng)藥，同時也可減輕車前草之寒涼削伐之性，有補益作用�！侗窘�(jīng)逢原》說它能“治產(chǎn)婦膀胱傷”。

【烹制】車前草洗凈，稍浸泡;豬小肚沖凈，用生粉反復擦凈，再洗凈，切成小塊，一起與生姜放進瓦煲內(nèi)，加入清水2000毫升(約8碗量)，武火煲沸后，改文火煲1個半小時。