孕期營(yíng)養(yǎng)，既要滿足胎兒的需求，更要隨著母親的生理變化酌情增量。但是，孕婦常常會(huì)不經(jīng)意地走進(jìn)一些誤區(qū)，導(dǎo)致了不必要的麻煩。

要“忌口”的六種食物：

　　一、辛辣熱性作料。

　　辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗腸道水分而使胃腸分泌減少，造成胃痛、痔瘡、便秘。便秘時(shí)孕婦用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內(nèi)的胎兒，易造成胎動(dòng)不安、早產(chǎn)等不良后果。不少孕媽咪較喜歡吃酸山楂，但是山楂對(duì)子宮有興奮作用，過量食用可使子宮收縮導(dǎo)致流產(chǎn)，所以要少吃。

　　二、有興奮作用的飲食。

　　含咖啡因的飲料和食品，被孕婦大量飲用后，會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀�？Х纫蜻�會(huì)通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)，影響胎兒發(fā)育。茶葉含有較豐富的咖啡堿，飲茶將加劇孕婦的心跳速度，增加孕婦的心、腎負(fù)擔(dān)，不利于胎兒的健康發(fā)育。

　　三、甜食。

　　糖類等在人體內(nèi)的代謝會(huì)消耗大量的鈣，孕期鈣的缺乏，會(huì)影響胎兒牙齒、骨骼的發(fā)育。過多食用巧克力也不好，這樣會(huì)使孕婦產(chǎn)生飽腹感而影響食欲，結(jié)果身體胖了，而必需的營(yíng)養(yǎng)素卻缺乏了。

　　四、味精。

　　味精是平時(shí)很普通的調(diào)味品，但是孕婦就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸鈉，血液中的鋅與其結(jié)合后便從尿中排出，味精攝入過多會(huì)消耗大量的鋅，不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

　　五、人參、桂圓等補(bǔ)品。

　　醫(yī)學(xué)認(rèn)為孕婦多數(shù)陰血偏虛，食用人參會(huì)引起氣盛陰耗，加重早孕反應(yīng)、水腫和高血壓等;桂圓辛溫助陽，孕婦食用后易動(dòng)血?jiǎng)犹?所以不宜食用。

　　六、含有添加劑的食品。

　　罐頭食品含有的添加劑，是導(dǎo)致畸胎和流產(chǎn)的危險(xiǎn)因素，所以孕媽咪要遠(yuǎn)離罐頭食品。油條在制作過程的添加明礬，是一種含鋁的無機(jī)物，鋁可通過胎盤侵入胎。

　　走出孕期營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)

　　誤區(qū)一：孕期需要的熱量，越多越好!

　　懷孕前1-3月體重約增1-2公斤，4-6個(gè)月時(shí)約增4-5公斤，7-10個(gè)月時(shí)約增5-6公斤，整個(gè)孕期約增10-12公斤是比較理想的。除了孕前體重不足的婦女，一般體重正常的孕婦，吃了過多的熱量食物，不但對(duì)自己和胎兒無益，而且可能導(dǎo)致子癇前癥、難產(chǎn)的危險(xiǎn)!孕期每日熱量攝取建議為2300-2700卡。懷孕早期要比未懷孕前每日增加150卡，而后期約350卡，但是原本較肥胖的婦女則應(yīng)減少攝取，較瘦者則反之。

　　誤區(qū)二：多補(bǔ)充葉酸對(duì)胎兒有益

　　50天左右的嬰兒胚芽約為花生般大小，在懷孕早期應(yīng)像準(zhǔn)備期一樣，通過補(bǔ)充葉酸來預(yù)防神經(jīng)管畸形。葉酸是一種水溶性維生素，在懷孕早期，葉酸缺乏會(huì)引起神經(jīng)管畸形及其他的先天性畸形和早產(chǎn)。葉酸在血紅蛋白合成中也起著重要作用，缺乏會(huì)引起母親巨紅細(xì)胞性貧血。然而葉酸并非補(bǔ)得越多越好。專家發(fā)現(xiàn)，過量攝入葉酸導(dǎo)致某些進(jìn)行性的、未知的神經(jīng)損害的危險(xiǎn)增加。大量的臨床數(shù)據(jù)顯示，孕婦對(duì)葉酸的日攝入量可耐受上限為1000微克，每天攝入800微克的葉酸對(duì)預(yù)防神經(jīng)管畸形和其他出生缺陷非常有效。

　　誤區(qū)三：不需要吃太多的蔬菜水果，只要多吃維生素丸就可以了

　　細(xì)胞成長(zhǎng)的要素之一就是維生素!這種物質(zhì)人體無法自行制造，完全依賴食物供給，多存在于蔬菜水果之中，倘若母親攝取不足或缺乏某一種維生素，即會(huì)立刻影響到胎兒細(xì)胞的構(gòu)造和生長(zhǎng)發(fā)育。但專家提醒，補(bǔ)充維生素是因人而異的。大部分維生素可從每天的膳食中得到滿足，如果膳食單調(diào)不合理則應(yīng)補(bǔ)充維生素。如果盲目地認(rèn)為自己維生素?cái)z入不夠，每天吃不同的維生素補(bǔ)充，反而有可能損壞健康。水溶性維生素多吃后可以從尿中排出，毒性較小，但大量服用仍可損傷人體器官。例如大劑量服用維生素C，可能刺激胃黏膜引起出血。而脂溶性維生素如維生素A、維生素D等攝入過多時(shí)，不能隨尿直接排出體外，容易在體內(nèi)大量蓄積引起中毒，并可能引發(fā)骨骼脫鈣、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚干燥、食欲減退、肝脾腫大等中毒癥狀，還可導(dǎo)致高血鈣癥、厭食、惡心、嘔吐、彌散性肌肉乏力、肌肉疼痛等。食物特別是蔬菜中的維生素是按一定比例存在的天然成分，是多種維生素的集合體;而維生素制劑多數(shù)是人工合成的，兩者在性質(zhì)上會(huì)有所差別。蔬菜中還含有雖然不是維生素，但對(duì)人體的作用與維生素類似的天然物質(zhì)如葉綠素等，所以蔬菜對(duì)健康的作用更全面，是維生素制劑不可替代的。

　　誤區(qū)四：每天吃很多的水果

　　水果含有一定量的碳水化合物、豐富的無機(jī)鹽類和維生素。“準(zhǔn)媽媽”多吃水果，可以減輕妊娠反應(yīng)，促進(jìn)食欲，對(duì)胎兒的健康成長(zhǎng)有好處。但對(duì)有些孕婦信奉“多吃水果，孩子將來皮膚好”，因而孕期大量進(jìn)食水果的做法，婦幼保健的專家明確提出了不同意見。“準(zhǔn)媽媽”多吃一些水果是有好處的，但一般來說，孕婦每天攝取500克水果已經(jīng)足夠。水果除了提供維生素、膳食纖維外，其他營(yíng)養(yǎng)成分并不多，反而含糖量不少，多吃極易造成熱量積聚，導(dǎo)致肥胖等疾病。