糖尿病味府嬌嫩 教你科學(xué)食五味
糖尿病是常見的慢性疾病,我們都知道糖尿病患者對于飲食的要求是很高的,如不注意飲食就會導(dǎo)致血糖升高,甚至?xí){健康,下面中醫(yī)就為大家介紹糖尿病患者該如何注意五味的選擇。
甜:中醫(yī)認(rèn)為甜入脾。食甜可補養(yǎng)氣血,補充熱量,解除疲勞,調(diào)胃解毒。但糖尿病、肥胖病、心血管疾病的患者宜少食。
酸:中醫(yī)認(rèn)為酸入肝。酸味食物有增強消化功能和保護(hù)肝臟的作用,常吃不僅可以助消化,殺滅胃腸道內(nèi)的病菌,還有防感冒、降血壓、軟化血管的功效。以酸味為主的西紅柿、山楂、橙子,均富含維生素C,可防癌、抗衰老、防動脈硬化。
苦:中醫(yī)認(rèn)為苦入心,苦味具有除濕和利尿的作用。如苦瓜,常吃能治療水腫病。
辛:中醫(yī)認(rèn)為辛入肺。辛有發(fā)汗、理氣之功效。人們常吃的蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒,均是以辛為主的食物,這些食物中所含的辣素既能保護(hù)血管,又可調(diào)理氣血、疏通經(jīng)絡(luò)。經(jīng)常食用,可預(yù)防風(fēng)寒感冒。但患有痔瘡、便秘、神經(jīng)衰弱者不宜食用。
咸:中醫(yī)認(rèn)為為五味之冠,百吃不厭。咸入腎,有調(diào)節(jié)人體細(xì)胞和血液滲透,保持正常代謝的功效。嘔吐、腹瀉、大汗之后宜喝適量淡鹽水,以保持正常代謝。
糖尿病患者味府及其嬌嫩,一定要在主治醫(yī)師的指導(dǎo)下健康飲食,做到合理膳食,均衡營養(yǎng),做一個“會吃”的糖尿病患者。希望以上的介紹對您有所幫助,同時,祝愿所有的糖尿病患者都能夠早日康復(fù)。
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