糖尿病人只能對(duì)月餅望而卻步嗎?
中秋吃月餅是中華民族多年來(lái)的傳統(tǒng),但是對(duì)月糖尿病人來(lái)說(shuō)吃月餅卻是一次考驗(yàn),那么糖尿病人面對(duì)美味的月餅到底能不能吃呢?中秋節(jié)糖尿病該如何吃月餅?zāi)?專家表示,糖尿病人應(yīng)少吃或者不吃月餅。
無(wú)糖月餅并不存在,糖尿病人慎吃
市場(chǎng)上不斷涌現(xiàn)出“無(wú)糖月餅”、專門適合糖尿病人吃的月餅,事實(shí)上,這些所謂的適合糖尿病人吃的“無(wú)糖月餅”并非真的無(wú)糖,只是用木糖醇之類的甜味劑代替蔗糖而已。雖然用甜味劑代替蔗糖,大大降低了糖尿病患者的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),但是制作月餅的某些餡料本身就含有大量的糖分,加上月餅面皮中也含有可轉(zhuǎn)化為糖的淀粉,雖能獲得口感上的甜味,但會(huì)對(duì)人體肝臟、神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生危害。另外,還有消息說(shuō),有些無(wú)糖月餅只是一種概念的炒作,只是把月餅里面的蔗糖換成了麥芽糖,這種無(wú)糖月餅對(duì)一些糖尿病人群同樣有危害,所以糖尿病人盡量少吃月餅或者不吃月餅。而且,“無(wú)糖月餅“中的糖醇不易被人體吸收,不論是糖尿病人還是正常人食用過(guò)量也易引起腹瀉。
糖尿病人并不是一點(diǎn)月餅都不能吃
糖尿病人并不是一點(diǎn)月餅也不能吃,對(duì)于血糖一向控制比較好的糖尿病人來(lái)說(shuō),適當(dāng)吃點(diǎn)月餅是可以的,但要糖尿病吃月餅遵循幾條原則。首先,選擇月餅要恰當(dāng)。月餅種類繁多,糖尿病人選購(gòu)時(shí)一定要看清配料,含糖和含油脂高的無(wú)糖月餅不要選用。其次要適量。糖尿病患者應(yīng)以控制疾病為重,盡量少吃月餅,適當(dāng)嘗嘗味道,多吃必然導(dǎo)致血糖失控,加重糖尿病請(qǐng)。糖尿病人還要注意平衡飲食。在吃月餅的同時(shí),必須減少米飯及油脂的攝入,吃多少月餅就要少吃多少飯。如果不小心吃多了,可采取補(bǔ)救措施:減少當(dāng)天或隨后幾天進(jìn)食量、增加降糖藥量或胰島素量、加大運(yùn)動(dòng)量以消耗過(guò)多的熱量,避免糖尿病。
最后,糖尿病友不是不可以吃月餅,但一點(diǎn)要嚴(yán)格控制量,不要吃得過(guò)多,總之,為了避免糖尿病因吃月餅帶來(lái)的后果,還是少吃月餅或者不吃為好。
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