五款食療藥膳 改善老年人的關(guān)節(jié)炎
關(guān)節(jié)炎是老年人朋友易患的疾病,給生活帶來(lái)了極大的困擾,會(huì)影響日常的生活,也會(huì)出現(xiàn)疼痛等癥狀,那么該如何防治關(guān)節(jié)炎呢?下面小編就來(lái)推薦5款治療藥膳方,一起了了解一下吧!
關(guān)節(jié)炎指的是在人體關(guān)節(jié)及其周圍組織的炎性疾病。關(guān)節(jié)炎的臨床表現(xiàn)為關(guān)節(jié)的紅、腫、熱、痛、功能障礙及關(guān)節(jié)畸形,嚴(yán)重者導(dǎo)致關(guān)節(jié)殘疾、影響患者生活質(zhì)量。
那么,如何治療關(guān)節(jié)炎?藥膳調(diào)理是不錯(cuò)的方法,風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者適宜食用高蛋白、高維生素、低脂肪食物,應(yīng)多吃堿性食品,少吃酸性食品,可適當(dāng)多吃些蛇肉、羊肉、狗肉、鱔魚(yú)、薏米、木瓜、櫻桃、生姜、豬蹄、烏飯樹(shù)葉等。若能輔以祛風(fēng)除濕的藥膳,效果則會(huì)更好。一般風(fēng)痹用蔥、姜以發(fā)散;寒痹用干姜、胡椒以溫陽(yáng),濕痹選薏米、茯苓,熱痹以絲瓜、冬瓜以除熱。
鹿茸豹骨灑
原料:鹿茸5g,豹骨20g,枸杞子30g,白酒1000mL。
制法:將鹿茸、豹骨、枸杞子分別洗凈后,放入裝白酒的瓶中,密封,浸泡1周后即可飲用,待白酒飲盡后,可再加白酒1000mL,重新浸泡一次。每天1次,每次飲酒25~40mL,半個(gè)月為l療程。
功效:本方具有溫陽(yáng)散寒,舒筋活絡(luò)的作用,可治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,老年骨質(zhì)增生癥,肥大性脊柱炎,癥見(jiàn)關(guān)節(jié)酸痛,遇風(fēng)寒加重,局部無(wú)紅腫等。
山藥烏蛇湯
原料:烏稍蛇肉500g,山藥15g,茯苓 lOg,薏米lOg,生姜5片,食鹽、豬油適量。
制法:將烏稍蛇肉洗凈切成小段與山藥、茯苓、薏米一同放入砂鍋,加入適量水,煮沸,
添加豬油、鹽、生姜、味精等調(diào)味,飲湯食肉。
功效:本方祛風(fēng)濕,烏稍蛇具有除風(fēng)濕,解毒功能,與薏米、茯苓等祛濕藥物配用,更加強(qiáng)了蛇肉的祛風(fēng)濕作用,故此方對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕等癥有較好的輔助治療作用。
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