桂圓蓮子粥

主料

桂圓30克，蓮子30克，紅棗10枚。

輔料

糯米60克，白糖適量。

制法

先將蓮子去皮心，大棗去核，再與桂圓煮粥，食時加入白糖即成。

特點及功效

每日晚溫熱服食。補養(yǎng)心脾，健腦益智，適用于心脾兩虛之智力衰誠癥。青少年、中老年人食之，均有健脾養(yǎng)心、補腦益智功效。腦力勞動考尤為適宜。