藥 膳

材料：紅蘿卜250克、馬蹄200克、竹蔗500克(3人份)

制法：將材料洗凈切塊一起放入煲里，加水煲1小時(shí)左右。

功效：這款湯特別適合這個(gè)季節(jié)飲用，其中，紅蘿卜所含維生素和粗纖維，能改善口干舌燥、大便秘結(jié);馬蹄能清熱潤肺;湯的水分含量高，生津止渴;竹蔗含糖，能量高，解秋乏。