配料:韭黃、魚條、芝麻油、姜絲、胡椒粉、鹽。

靚湯速成時間

20分鐘

怎么煲?

鍋熱一點芝麻油，倒入姜絲炒一下，加雞湯，煮開，倒入魚條繼續(xù)煮。魚熟的時候，撒白胡椒粉、鹽和韭黃，湯再開的時候，出鍋即可。

有嘢講：

做法實在太簡易了。開始還想勾個芡來著，想著看起來可能會好看點兒，后來又懶了一下，反正自家吃，就甭額外再吃些淀粉了(這東西凈會長肉吧?)呵呵，難看的一個湯，不過，它的最大好處，嗯，就是幾分鐘即可做好，勝在又簡易又不難喝。最近自己很喜歡鱈魚，覺得比較不腥，拿來這樣做淡淡的簡單的湯，就很好喝了。