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黃瓜糙米飯 既飽腹又健康

黃瓜糙米飯 既飽腹又健康

愛美的姑娘在美妙的夏天更希望能保持輕盈的體態(tài),穿美美的裙衫?墒侨绾尾拍艹缘蔑栵栍置鐥l健康呢?嘗試一下天然、健康的糙米飯吧。一碗糙米中的營養(yǎng)成分可以滿足人體每日所需維生素B3的8%、人體每日所需銅的4%、人體每日所需鐵的2%、人體每日所需鎂的15%以及人體每日所需鋅的6%,卻不含任何飽和脂肪和膽固醇。同時(shí),糙米中含有豐富的植物纖維,能夠幫助腸胃蠕動(dòng),有助于解決便秘的困擾。而糙米飯的血糖指數(shù)卻要比普通白米飯低得多,更容易產(chǎn)生飽腹感,在細(xì)嚼慢咽的配合下有利于控制熱量的攝入,從而幫助減肥。

今天推薦一款黃瓜糙米飯,營養(yǎng)美味,快來學(xué)習(xí)一下吧:

糙米200克、黃瓜80克、鹽少許、蔬菜高湯少許。

把糙米洗凈,提前浸泡2小時(shí);把糙米放入電飯鍋,加適量清水煮成糙米飯;將蒸好的糙米飯用筷子攪松;黃瓜洗凈,切成小;平底鍋中加入少許油,倒入糙米飯翻炒,再加入少許鹽和蔬菜高湯提味,加入黃瓜丁一起炒勻就完成了。