母親節(jié)快到了，為母親送上一份精致美味的點(diǎn)心或者菜無疑是忙碌的上班族們的最好選擇。下面就教你做適合在母親節(jié)當(dāng)天送給媽媽們做禮物的美食~

天氣潮濕，忽冷忽熱，外加全球弄的人心惶惶的豬流感。抵抗感冒的侵襲已經(jīng)成了近階段大家的首要愿望。不為豬流感也應(yīng)為自己的體質(zhì)著想，尤其是以邁入中年為兒女們操勞的母親們。為辛勤的母親們煮份抗感冒的愛心粥亦或是姜湯做為即將來臨的母親節(jié)的一份禮物無疑是很好的選擇。

其實，不論任何疾病，都是機(jī)體免疫力與致病因素之間相互作用的結(jié)果，如果機(jī)體抵抗力強(qiáng)于致病因素的作用，那么機(jī)體就會非常健康，反之，則會發(fā)病。感冒更是如此，過度疲勞、睡眠不足、心情不好以及患有一些慢性疾病、體質(zhì)虛弱者更容易患上感冒。因此要想不受感冒的困擾或增強(qiáng)與感冒抗?fàn)幍哪芰�，飲食調(diào)理就不能不提到“日程”上來了。

感冒時的飲食，要注意營養(yǎng)平衡，同時還要容易消化。蛋白質(zhì)類食物如肉、蛋類不宜過多;油膩食物，如煎、炸類的更要少食，而應(yīng)以碳水化合物類食物為主，可喝些粥類，也需多進(jìn)食些蔬菜和水果，以盡可能多地攝入維生素和礦物質(zhì)，提高機(jī)體的免疫力。

消滅內(nèi)火抗感冒

很多人患上了感冒，就將感冒歸罪于忽冷忽熱的天氣。其實，除了外界原因，人體內(nèi)火熾盛是引發(fā)感冒的重要原因。

下面給大家提供幾種食療小處方，既可享受到美味，又能增強(qiáng)抵抗力，可謂一舉兩得。

薏米扁豆粥

制法：以薏米及扁豆各半碗煮成粥，每天早晚餐各喝一碗。

功效：薏米扁豆可強(qiáng)健脾胃去濕氣，能促進(jìn)腸胃吸收，還可加強(qiáng)體力以對抗感冒病毒。