南瓜是含有豐富維生素A、維生素E的食品，可增強機體免疫力，對改善秋冬燥癥狀大有裨益，常吃，能夠預(yù)防哮喘、支氣管炎等秋季多發(fā)病。用南瓜搭配同樣有防秋燥的番薯煮成糖水，“暖笠笠”、甘甜潤滑，在微寒的天氣里喝上一碗，暖身、暖心。

　　3~4人份

　　做法：

　　1. 南瓜洗凈，去皮去籽切小塊；

　　2. 紫薯洗凈，去皮切小塊；

　　3. 將南瓜和紫薯放入寬口瓦煲，加入清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)文火煮至南瓜和紫薯軟爛，下冰糖煮至融化即可食用。

　　功效：

　　潤肺益氣、降糖降脂、補血養(yǎng)顏、促進消化。