秋季喝菊花茶有九大注意事項(xiàng)
每到秋季的時候,我們都是比較容易上火的,所以我們很多人都是喜歡喝菊花茶的,因?yàn)榫栈軌驇椭覀兦鍩犰钤、補(bǔ)水滋潤,但是對于長期的喝菊花茶我們也是有一定的健康建議的。
1、泡制花茶選擇杭白菊或貢菊
用以泡制菊花茶一般選擇杭白菊或者貢菊。從功效上而言,杭白菊更加有利于清肝明目。如果熬夜后眼睛干澀或者出現(xiàn)咽喉腫痛的現(xiàn)象,喝點(diǎn)杭白菊泡的菊花茶能有很好的緩解功效。
貢菊則有效散風(fēng)熱,對于上火導(dǎo)致的口腔潰瘍有一定的作用。
2、菊花略微泛黃才是上品
在挑選菊花的時候,盡量少選擇花朵白皙并且大朵的,因?yàn)轭伾^白有可能是硫磺熏蒸過。其實(shí)小朵并且顏色稍微發(fā)黃的才是優(yōu)質(zhì)的菊花。
其次可以通過氣味選擇,如果聞起來有酸味,這樣的菊花千萬不要選,有可能是二氧化硫超標(biāo)了。優(yōu)質(zhì)的菊花聞起來會有淡淡的清香。
3、最好別加冰糖
有些人喜歡在菊花茶中添加一些冰糖或蜂蜜,這樣喝起來會更加清甜一些。專家認(rèn)為,加適量的冰糖或者蜂蜜調(diào)節(jié)口味是可以的,但是對于糖尿病患者或者血糖偏高的患者而言,盡量不要添加。
此外,脾胃虛弱的人群最好也不要加糖,過甜的茶容易導(dǎo)致口發(fā)酸并且唾液增多,容易出現(xiàn)不適的現(xiàn)象。
4、 隨泡隨飲
菊花茶中富含黃酮類物質(zhì),具有很好的抗氧化性能,能幫助人體清除體內(nèi)自由基,有降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用。但黃酮類物質(zhì)十分不穩(wěn)定,很容易被氧化,使茶水失去本來的黃色色澤,變成綠色,其保健作用也會有所下降。因此菊花茶要現(xiàn)泡現(xiàn)飲,最好不要久放。
5、菊花茶搭配山楂枸杞都有益健康
菊花茶除了直接用沸水泡飲之外,還可以和一些食材搭配,口感不同之余還可以獲得不同的保健功效。
菊花茶搭配山楂,有助于消脂降壓,肥胖癥或者高血壓的患者可以多飲用。菊花搭配金銀花,有助于防止風(fēng)熱感冒及咽喉腫痛。菊花搭配枸杞,清肝明目,適合熬夜學(xué)習(xí)的學(xué)生白領(lǐng)一族。
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