專家提示日飲500毫升牛奶有助提高免疫力
與一般性的流感不同,青壯年是流感的易感人群。從墨西哥、日本等地區(qū)的發(fā)病情況看,辦公室、學(xué)校是集中發(fā)病嚴(yán)重的地方,也是病毒傳播鏈條中相互影響的重要環(huán)節(jié)。專家認(rèn)為,社會(huì)壓力大、亞健康率高的上班族,每天在辦公室封閉的環(huán)境中,和周圍人群頻繁接觸,容易形成“多米諾骨牌”式的傳播方式。因此,上班族尤其需要提高免疫力,做好預(yù)防。
那么,對(duì)于上班族來說,應(yīng)該如何提升免疫力呢?據(jù)報(bào)道,很多上班族選擇喝牛奶來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、對(duì)抗流感。這一方法得到了專家的認(rèn)可。“上班族生活節(jié)奏快、工作壓力大,很容易使身體抵抗力下降,合理營(yíng)養(yǎng)是非常重要的防病措施,”營(yíng)養(yǎng)專家指出,每天最好飲用500mL牛奶是非常重要的保護(hù)和提高身體免疫力的營(yíng)養(yǎng)防病方法。
該專家介紹,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)能有效提高人體的免疫系統(tǒng)功能,而牛奶蛋白質(zhì)中含有能調(diào)節(jié)免疫功能的獨(dú)特成分,如免疫球蛋白、乳鐵蛋白及多種氨基酸。所含的溶菌酶、乳過氧化物酶更能在腸內(nèi)發(fā)揮抗感染的過程中,保護(hù)身體的免疫功能。一般成人每天需要攝入80~100g的蛋白質(zhì),其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)至少要保證50%,才能保證體內(nèi)免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)作。
隨著越來越多人認(rèn)識(shí)到牛奶對(duì)提升免疫力的作用,細(xì)心的商家也將牛奶柜臺(tái)放到了顯眼的位置。筆者在本市幾家大賣場(chǎng)看到,蒙牛等國(guó)產(chǎn)品牌牛奶柜臺(tái)前消費(fèi)者絡(luò)繹不絕,時(shí)常見到消費(fèi)者向促銷員詢問多喝牛奶增強(qiáng)免疫力的相關(guān)知識(shí),牛奶產(chǎn)品銷售氣象火熱。
不少專家認(rèn)為,流感疫情會(huì)像季節(jié)性流感一樣,隨著北半球夏季的到來而衰退、減弱。但美國(guó)喬治·華盛頓大學(xué)流行病學(xué)家洛內(nèi)·西蒙森認(rèn)為,夏季高溫可能阻止不了這種流感的流行。“不管流感病毒如何變異,最重要的還是如何預(yù)防與應(yīng)對(duì),”專家強(qiáng)調(diào),對(duì)于大多數(shù)人而言,提高免疫力、增強(qiáng)防御病毒侵襲的能力是當(dāng)前最該受重視的。
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