春季冷暖交替頻繁，正是慢性支氣管炎、哮喘等容易急性發(fā)作的時(shí)節(jié)。英國(guó)研究人員最新發(fā)現(xiàn)，每天喝蘋果汁，會(huì)有助于減少哮喘發(fā)作。

研究小組分析了2640名5至10歲的兒童吃水果和發(fā)生哮喘的情況。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每天至少喝一次濃縮蘋果汁的孩子，比每月喝不到一次的孩子發(fā)生哮喘的風(fēng)險(xiǎn)要少47%。同時(shí)，另一研究發(fā)現(xiàn)，只要每周吃兩個(gè)蘋果，就可以把患哮喘病的幾率降低22%-32%。研究人員猜想，可能是水果里的抗氧化劑抵消了環(huán)境污染中有害的氧化作用，發(fā)炎減輕了，所以減少了哮喘發(fā)作。研究人員還說(shuō)，蘋果里的抗氧化劑含量特別高，對(duì)于增強(qiáng)人體免疫力，預(yù)防其他許多疾病的發(fā)生都有一定幫助。

同時(shí)，蘋果汁還富含許多可溶性纖維素。它能防止膽固醇堆積, 減少心臟病和動(dòng)脈硬化的幾率。同時(shí)纖維素還可以清潔消化道，促進(jìn)食物消化。另外，蘋果汁含大量的鉀，對(duì)減輕關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕的癥狀也有好處。