在我們?nèi)粘Ｉ�活中很多人都喜歡吃糖醋白菜，糖醋白菜不僅美味對我們的皮膚還有很好的美容作用，那么健康的糖醋白菜到底是怎樣做出來的呢，下面我們一起來看一下：

教你自制最地道的糖醋大白菜

原料：大白菜、白醋、砂糖、鹽、胡椒、高湯。

1、大白菜隨意用手撕成塊兒，高湯燒開后，下白菜焯片刻，之后撈出過涼水。

2、取一鍋，加半小碗水，燒開后加入砂糖化開，加鹽、胡椒調(diào)味，快出鍋時再倒入白醋，這樣醋的香味和酸味才能很好的發(fā)揮出來。

3、如果覺得太清可以加水淀粉勾芡，之后澆在白菜上即可。也可以根據(jù)自己的愛好用番茄醬、橙汁等作為澆汁。

通過上面的文章，想必大家都會制作美味地道的糖醋白菜了吧，如果你是一個特別喜歡吃糖醋白菜的人，那么趕緊自己動手做一道吧。

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