在說到這個(gè)評(píng)選的時(shí)候，大家是不是感覺非常的熟悉，而且就像那些女朋友或者是一些，老年人，都可能會(huì)被其貧血這個(gè)疾病給困擾著，那么在出現(xiàn)貧血的時(shí)候，到底吃什么東西？這些食物也可以達(dá)到補(bǔ)血比較快的，所以我們就應(yīng)該要知道一些補(bǔ)血的食物的。

貧血是指人體外周血紅細(xì)胞容量減少，低于正常范圍下限的一種常見的臨床癥狀。

貧血的分類和原因有多種，一般人群中常見的貧血是由于鐵缺乏導(dǎo)致的缺鐵性貧血，鐵缺乏是我國主要的營養(yǎng)缺乏病�！吨袊�居民營養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告(2015年)》指出，我國6歲及以上居民貧血率為9.7%，6～11歲兒童貧血率為5.0%，孕婦貧血率為17.2%。世界衛(wèi)生組織估計(jì)世界范圍內(nèi)貧血人數(shù)將達(dá)到20億人，其中有50%的人可以歸因于鐵缺乏。

對(duì)由鐵缺乏引起的貧血，吃什么補(bǔ)得最快呢?

1、增加富含鐵的食物攝入

動(dòng)物性食物如豬肝、瘦肉、動(dòng)物全血等，不僅含鐵豐富，而且吸收利用也好。因此，增加動(dòng)物性食物的攝入是防治鐵缺乏或缺鐵性貧血最直接的方法。注意：增加動(dòng)物性食物的同時(shí)會(huì)帶來能量、蛋白質(zhì)、脂類過量的問題，因此，一定要適量。

2、食用鐵強(qiáng)化食品

鐵營養(yǎng)強(qiáng)化食品也是改善鐵營養(yǎng)狀況的一種有效措施，如鐵強(qiáng)化醬油、鐵強(qiáng)化面粉等。容易發(fā)生鐵缺乏的人群，如孕婦、乳母、嬰幼兒、老人、消化道疾病患者等，可以選用鐵強(qiáng)化食品或服用鐵劑。

3、口服鐵補(bǔ)充劑

主要用于治療缺鐵嚴(yán)重并且日常膳食無法補(bǔ)充足夠鐵時(shí)。應(yīng)采用亞鐵制劑口服補(bǔ)鐵，每日補(bǔ)充鐵4～6mg/kg，分2～3次于兩餐間服用，總療程2～3個(gè)月。血紅蛋白恢復(fù)正常后，再繼續(xù)服用1～2個(gè)月以增加鐵的貯存。注意：服用鐵劑需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，避免過量，過量會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞成分的明顯損傷。

4、促進(jìn)鐵的吸收利用

常吃新鮮的蔬菜水果，其中富含的維生素C可以促進(jìn)膳食中鐵的消化吸收。

5、減少影響鐵吸收的食物

食物中的草酸鹽和植酸鹽會(huì)影響鐵的吸收，茶葉中的鞣酸與咖啡、可可中的多酚類物質(zhì)也會(huì)影響鐵的吸收，應(yīng)避免上述食物與含鐵豐富的食物同時(shí)食用。

女性貧血多吃什么好

對(duì)于女性朋友來說，補(bǔ)血養(yǎng)血非常重要，那么，你知道女性貧血多吃什么好嗎?多攝入富含鐵元素的食物可以起到很好的補(bǔ)血作用，下面就為女性朋友們介紹幾種補(bǔ)血的食物。

1、女性貧血多吃什么好--菠

大家都知道，菠菜是一種非常常見的蔬菜。它的補(bǔ)血功效也是大家公認(rèn)的，據(jù)相關(guān)的研究表明，菠菜里面富含鐵質(zhì)胡蘿卜素，因此菠菜為重要的補(bǔ)血食物之一。

2、女性貧血多吃什么好--牛奶

牛奶的營養(yǎng)價(jià)值是大家有目共睹的，它可以益心、平補(bǔ)血脈等，而且還能讓人面目光悅、身體健康，尤其對(duì)于女性朋友而言，多喝牛奶可以有很好的補(bǔ)氣血、滋養(yǎng)的功效。

3、女性貧血多吃什么好--紅豆

據(jù)研究，紅豆中富含大量的鐵元素，因此它有很好的補(bǔ)血功效，對(duì)于女人而言，多吃紅豆還能排毒養(yǎng)顏。

4、女性貧血多吃什么好--紅棗

紅棗是大家公認(rèn)的補(bǔ)血佳品，它富含環(huán)磷酸腺苷，對(duì)人體的新陳代謝有很好的調(diào)節(jié)作用可以讓新細(xì)胞迅速的生成，讓死細(xì)胞消失，最主要的是可以增強(qiáng)人體的骨髓造血功能。

5、女性貧血多吃什么好--黑豆

自古以來，人們都認(rèn)為吃豆有益身體健康，多吃黑豆能讓人頭發(fā)變黑，而且它也有很好的生血功效，尤其對(duì)于貧血的女性更要多吃。

6、女性貧血多吃什么好--桑葚干

據(jù)研究表明，桑葚干為目前水果及其制品里面含天然鐵最豐富的，每100克桑葚干中含鐵42.5毫克。專家建議最好把桑葚干煮粥食用，對(duì)于貧血的女性朋友來說，每天吃一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血，而且還可以美容養(yǎng)顏。

由此看來，貧血的女性朋友在日常生活中應(yīng)該多吃些鐵含量高的食物。比如動(dòng)物肝臟、瘦肉、蝦子、黑豆、黑木耳、葡萄干等。與此同時(shí)，女性朋友還應(yīng)該保持心情舒暢，注意勞逸結(jié)合，這樣才可以讓皮膚紅潤，面有更有光澤。

在出現(xiàn)貧血的時(shí)候，大家一定要多吃一些豬肝之類的，或者是紅棗之類的，因?yàn)檫@些東西真的是非常不錯(cuò)的，那么貧血的患者經(jīng)常吃的話也可以達(dá)到，博學(xué)的生活中貧血，應(yīng)該要多多的休息，還有就是也要喝一些紅糖水或者雞蛋之類的，只有蛋白質(zhì)補(bǔ)充好后，才不再讓自己出現(xiàn)貧血的危害。