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秋季滋補(bǔ)喝什么養(yǎng)生湯好

秋季滋補(bǔ)喝什么養(yǎng)生湯好

秋季滋補(bǔ)喝什么養(yǎng)生湯好?秋季養(yǎng)生喝養(yǎng)生湯滋補(bǔ)是很好的,經(jīng)過(guò)了一個(gè)炎熱的夏季,到了秋季就要調(diào)補(bǔ)一下身體,也為冬天的到來(lái)做好準(zhǔn)備,那么秋季養(yǎng)生喝什么湯好呢?下面給大家推薦了8種秋季養(yǎng)生湯,下面一起來(lái)看看吧!

固腎鎖陽(yáng)湯

一看名字就知道是專(zhuān)為男士們烹制的。“鎖陽(yáng)”是一種具有神奇功效的中藥,它只生長(zhǎng)在甘肅安西,野生于戈壁、沙丘上,因此此湯具有補(bǔ)陽(yáng)氣、補(bǔ)腎益精、暖腰肌、潤(rùn)燥、強(qiáng)筋之功效。

養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚補(bǔ)血湯

既有專(zhuān)為男士飲用的湯,當(dāng)然少不了女人的湯品至愛(ài),“養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚補(bǔ)血湯”就是專(zhuān)為女士們度身訂做的。此湯由烏雞、云靈、紅棗等溫補(bǔ)藥材構(gòu)成,有補(bǔ)氣和血,去腎虛不足、耳鳴及腰膝無(wú)力、貧血等功效。

據(jù)了解,養(yǎng)生菜早在我國(guó)古時(shí)兩千年前醫(yī)學(xué)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就有記載:“春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰”,它順應(yīng)一年四季變化調(diào)理,選用即可食用又可藥用的動(dòng)植物原料,按中醫(yī)學(xué)的特殊要求烹制成美食,可以達(dá)到食療養(yǎng)生的目的。

王婆賣(mài)瓜時(shí)間:養(yǎng)生菜系從普羅大眾口味到其頂級(jí)出品,都讓食客享受到五星級(jí)的精湛品質(zhì),無(wú)論是靚膚滋潤(rùn)的粥品,益精補(bǔ)血的湯品,清潤(rùn)順氣的茶點(diǎn),都可令你唇齒留香,回味無(wú)窮。

美食顧問(wèn)告白:湯水功效固然不錯(cuò),這里的精美小吃也值得一試。

雙豆百合豬排湯

材料:豬排454克,綠豆30克,赤小豆30克,百合30克

制作:紅綠豆先泡水,燉約半小時(shí),再下百合與豬排,至豬排熟即可?刹患欲}。

功效:滋陰潤(rùn)肺,澤膚養(yǎng)顏。

百合蓮米藥骨湯

【材料】:百合、蓮米各15克,山藥150克,豬脊骨500克,調(diào)料適量。

【制作】:將豬骨洗凈,剁塊;山藥去皮、洗凈、切塊,同放鍋中,加清水適量燉至肉爛骨離后,食鹽、味精調(diào)服。

【秋季養(yǎng)生功效】:可養(yǎng)陰潤(rùn)臟,清心安神。

當(dāng)歸黃芪補(bǔ)血雞湯

【材料】:當(dāng)歸10克、黃芪50克、枸杞10克、雞腿1只

【調(diào)料】:鹽和米酒適量

【烹制方法(一人份)】:

雞腿剔骨,切成塊,放入沸水中焯一下,撈起瀝干水。

瓦煲內(nèi)注入適量清水,放入雞腿、當(dāng)歸、黃芪和枸杞,加蓋大火煮沸,改小火煲1小時(shí)。

加適量鹽和米酒調(diào)味,即可出鍋。

【秋季養(yǎng)生功效】:黃芪可補(bǔ)氣,當(dāng)歸和枸杞皆可補(bǔ)血,飲用此湯可改善因血虛引起的手足冰涼,并增強(qiáng)人體的造血功能。?诟缮嘣镎撸杉10克麥冬。

川貝雪梨豬肺湯

【材料】:川貝母10克,雪梨兩個(gè),豬肺250克,冰糖少許。

【制作】:將雪梨去皮、核切片,豬肺洗凈,切塊,加清水適量煮沸后,去血沫,納入川貝、雪梨,同燉至豬肺爛熟后,調(diào)入冰糖,溶化即可服食。

【秋季養(yǎng)生功效】:此湯能養(yǎng)陰潤(rùn)肺,止咳化痰。

菊花蘿卜湯可滋肝明目

秋季是菊花的盛季,它性涼、味苦,入肺、肝、腎經(jīng),有清熱解毒、涼血的作用。

菊花與胡蘿卜一同食用,可起到預(yù)防早衰和白內(nèi)障,預(yù)防癌癥的作用,并能幫助老年人在秋季補(bǔ)充豐富的維生素A,可滋肝、養(yǎng)血、明目。

因此,秋季老年人不妨常做道清淡、微甜、略帶清香的菊花蘿卜湯。

具體做法是:

準(zhǔn)備菊花6克,胡蘿卜100克,蔥花5克,食鹽適量,味精2克,清湯適量,香油5克。胡蘿卜先洗凈切成片,放入盤(pán)中待用。然后把鍋放在火上,注入清湯,放入菊花、食鹽。待材料都煮熟后,淋上香油,撒入味精,出鍋后盛入湯盆即可。

烏豆杞子沙參豬肝湯

【用料】:烏豆100克,枸杞子30克,豬肝150克,沙參30克,生姜2片。

【制作】:將豬肝洗凈,切塊;枸杞子、沙參、生姜分別清水洗凈;烏豆放鐵鍋中炒至豆衣裂開(kāi),再用清水洗凈,瀝干水。把全部用料放入鍋內(nèi),加清水煲至豆熟爛。加入食鹽少許即可。飲湯吃豬肝、烏豆。每天1料,連續(xù)5天為1療程。

【秋季養(yǎng)生功效應(yīng)用】:補(bǔ)血養(yǎng)肝、益精明目。用于頭暈眼花、視物不清者

秋季養(yǎng)生喝什么湯好大家都知道了吧?秋季養(yǎng)生是個(gè)好季節(jié),大家在日常飲食中多注意滋補(bǔ)自己的身體,上面介紹的幾種養(yǎng)生湯,大家可以根據(jù)自己身體狀況選擇合適的養(yǎng)生湯!