把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可飲用，糙米營養(yǎng)豐富，對醫(yī)治痔瘡，便秘、高血壓等較好的療效；咖啡能提神，拌以糙米，更具風味。

健康搭配：食品“鴛鴦配”

飲食中“食品相克”的說法，意思是說兩食品放在一起食用，如搭配不當，極輕易導致生病或中毒，營養(yǎng)科學觀點看，團魚與莧菜、黃瓜與花生等。但從現(xiàn)代營養(yǎng)科學觀點看，兩種或兩種以上的食品，假如搭配公道，不僅不會“相克”,而且還會“相生”,起到營養(yǎng)互補、相輔相成的作用。俗語叫“鴛鴦配”。

芝麻配海帶

把它們放一起同煮，能起到美容、抗朽邁的作用。由于芝麻能改善血液循環(huán)，促進新陳代謝，其中的亞油酸有調節(jié)膽固醇的功能，維生素E又可防朽邁。海帶含有鈣和碘，能對血液起凈化作用。促進甲狀腺素的合成，兩者合一，效果倍增。

糙米配咖啡

把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可飲用，糙米營養(yǎng)豐富，對醫(yī)治痔瘡，便秘、高血壓等較好的療效；咖啡能提神，拌以糙米，更具風味。

牛肉配土豆

牛肉營養(yǎng)價值高，并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有時會破壞胃粘膜，土豆與之同煮，不但味道好，且土豆含有豐富的維生素，能起到保護胃粘膜的作用。

百合配雞蛋

有滋陰潤燥，清心安神的功效，中醫(yī)以為，百合清痰水、補虛損，而蛋黃則能除煩熱，補陰血，二者加糖調理，效果更佳。

羊肉配生姜

羊肉補陽生熱，生姜驅冷保熱，相互搭配，熱上加熱，同時還可驅外邪，并可治冷腹痛。

團魚配蜜糖

有僅甜味上口，鮮美宜人，而且含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素，并含有辛酸，本多酸、硅酸等，實為不可多的強身劑，對心臟病、腸胃病、貧血均有療效，還能促進生長，預防朽邁。

鴨肉配山藥

老鴨既可補充人體水分又可補陰并可清熱止咳，山藥的補陰之力更強，與鴨肉共食，可消除油膩，補肺效果更佳。