防護(hù)免疫力的5種食物 蛋白質(zhì)修復(fù)細(xì)胞
人體的免疫系統(tǒng)重要而又脆弱,要如何防護(hù)、維持我們的免疫力呢?通過飲食就可以,比如蛋白質(zhì),就可以修復(fù)體內(nèi)的細(xì)胞。小編給大家推薦了5種食物,都十分有益于我們的免疫系統(tǒng),來看看吧。
1.攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是建造、修補體內(nèi)細(xì)胞、組織的主要成分,免疫系統(tǒng)也需要靠蛋白質(zhì)才能正常運轉(zhuǎn)。每人每天應(yīng)攝取3~8份優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
優(yōu)質(zhì)動物性蛋白質(zhì)有瘦肉、雞肉、海鮮、低脂奶類、雞蛋;植物性蛋白質(zhì)可從豆類、堅果類食物中獲取。
2.每天至少吃一碗五谷雜糧
五谷飯、雜糧面包、全麥制品,因其未經(jīng)精加工,食物中富含B族維生素和礦物質(zhì),B族維生素包含B1、B2、葉酸(B3)、泛酸(B5)、B6,它們參與體內(nèi)的能量代謝,還可調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)。
五谷雜糧還有很多你意想不到的美容功效。五谷雜糧中富含的維生素A,可保持皮膚和粘膜的健康;維生素B2,能夠預(yù)防青春痘;維生素E則能預(yù)防衰老、皮膚干燥。其他的成分,如脂肪油、揮發(fā)油、亞麻油酸,可滋潤皮膚,使其光滑細(xì)致;氨基酸、胱氨酸等能讓秀發(fā)烏黑亮麗;而不飽和脂肪酸可使堆積在體內(nèi)的膽固醇變少、促進(jìn)新陳代謝、使頭發(fā)容易生成,預(yù)防掉發(fā)和禿頭等。
3.吃多種顏色的蔬果
每天至少吃3~5份蔬菜和2~4份水果,搭配組合多種顏色的蔬果,攝取不同的營養(yǎng)成分,能提升抗氧化能力。
搭配方式建議每天1份綠色蔬菜,配上1份紅色、橘色或黃色蔬果,因為紅色、橘色、黃色系的蔬果富含胡蘿卜素,會在體內(nèi)轉(zhuǎn)換為維生素A,可保護(hù)眼睛、口腔黏膜、胃腸道,有助于增強(qiáng)防御細(xì)菌、病毒的能力。
4.多飲開水
這樣能使鼻腔和口腔內(nèi)的黏膜保持濕潤;多喝水還能讓人感覺清新,充滿活力。
研究證明,白開水對人體的新陳代謝有著十分理想的生理活性作用。水很容易透過細(xì)胞膜而被身體吸收,使人體器官中的乳酸脫氫酶活力增強(qiáng),從而有效地提高人體的抗病能力和免疫能力。特別是晨起的第一杯冷開水,尤為重要。
5.經(jīng)常喝茶
科學(xué)家發(fā)現(xiàn),茶葉中含有一種名叫茶氨酸的化學(xué)物質(zhì)。由于它能夠調(diào)動人體的免疫細(xì)胞去抵御細(xì)菌、真菌和病毒,因此,可以使人體抵御感染的能力提高5倍以上。
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