韭菜是日常生活中常見的一種蔬菜，很多人都知道韭菜可以壯陽，但是你可知道韭菜不止這一個作用，下面就讓我們一起來看看吃韭菜到底都有哪些好處吧！

1、增進(jìn)食欲

很多人進(jìn)入夏季后經(jīng)常會由于悶熱的天氣從而出現(xiàn)食欲不振的情況，專家指出，出現(xiàn)食欲不振的情況時不妨多吃一些韭菜，它具有很好的促進(jìn)食欲的功效。這是由于在韭菜中含有大量的植物性芳香揮發(fā)油，這種物質(zhì)具有很好的增進(jìn)食欲的功效，因此在夏季經(jīng)常食欲不振的人不妨通過吃韭菜來進(jìn)行調(diào)理，以此來保證營養(yǎng)的正常攝入。

特別是一些體質(zhì)比較弱的人，像老人、孩子、孕婦等，如果長期食欲不振的話會導(dǎo)致抵抗力下降，這個時候適量的吃點韭菜可促進(jìn)營養(yǎng)的攝入，從而保證身體健康。

2、健胃消食

現(xiàn)如今很多人都因為種種原因而導(dǎo)致脾胃功能失調(diào)，從而經(jīng)常會出現(xiàn)消化不良、便秘等情況，這個時候不僅要注意規(guī)律的飲食習(xí)慣，同時還應(yīng)該多吃一些韭菜來進(jìn)行調(diào)理。研究中發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃韭菜具有很好的保暖、健胃的功效，而且韭菜中所含有的粗纖維還能夠有效的促進(jìn)腸胃的蠕動，幫助人體消化。

而且在平時生活中經(jīng)常多吃韭菜，還能夠很好的預(yù)防習(xí)慣性便秘和腸癌，還可將消化道中的某些雜物包裹起來隨大便排出體外，因此韭菜在我國民間還具有“洗腸草”的美稱。