枸杞紅棗藥膳 補(bǔ)足女性氣血
女性進(jìn)補(bǔ),補(bǔ)足血?dú)庥葹橹匾。但要做到這些我們?cè)搹哪男┓矫骈_(kāi)始進(jìn)手呢?專家告訴我們,補(bǔ)血,增強(qiáng)體質(zhì)應(yīng)當(dāng)從飲食開(kāi)始。藥膳不僅美味,而且還有非常好的營(yíng)養(yǎng)功效。下面小編為大家先容幾款美味藥膳,讓大家補(bǔ)補(bǔ)血?dú)狻?/p>
●五味枸杞飲
原料:五味子50克,枸杞子50克,白糖20克。
制法:五味子用小紗布袋裝好,枸杞子剪碎,一起放進(jìn)砂鍋內(nèi),加凈水1500毫升,用文火煎沸,濾出藥液,倒進(jìn)蓋杯中,加白糖20克,攪勻,分次飲用。
功效:健脾胃,補(bǔ)肝腎,養(yǎng)心血,生津止渴。
評(píng)介:五味子酸而性溫,有補(bǔ)氣生津、止瀉安神等多重功效;特別是夏天困乏無(wú)力的人,用它與黃芪、人參等一起煎湯服用,能使人精神倍增。五味子與枸杞子適用,補(bǔ)肝腎作用更加突出。適用于五臟虛虧,氣血不足所導(dǎo)致的疲乏無(wú)力、面無(wú)血色、腰膝酸軟、心慌失眠等癥。
●黑芝麻粥
原料:粳米30克,黑芝麻20克,鹽2克。
制法:將黑芝麻洗凈,炒香;黑芝麻加食鹽少許,研碎待用;將粳米淘洗干凈,放進(jìn)砂鍋,加適量?jī)羲?煮至成粥,調(diào)進(jìn)芝麻,即可食用。
功效:補(bǔ)益肝腎,通利大小腸。
評(píng)介:黑芝麻能潤(rùn)五臟,強(qiáng)筋骨,益氣力,它還有美容功效,能使皮膚保持柔嫩、細(xì)致和光滑;有習(xí)慣性便秘的人,腸內(nèi)存留的毒素會(huì)損害肝臟,造成皮膚粗糙,而芝麻能治療便秘,因而有保肝潤(rùn)膚的作用。黑芝麻反復(fù)蒸曬,連同黑棗肉混合成藥丸服用,可令白發(fā)變黑。此藥膳特別適應(yīng)于體虛便秘者食用。
●枸杞葉粥
原料:新鮮的枸杞葉100克,粳米200克,豆豉汁、蔥、五香調(diào)料各少許。
制法:枸杞葉洗凈切碎,粳米淘洗干凈。將枸杞葉和粳米一起放進(jìn)砂鍋,加水用武火燒至沸騰,改文火熬煮,待米開(kāi)花、湯稠時(shí),加進(jìn)豆豉汁、蔥、五香調(diào)料等,停火燜5分鐘即成。早晚溫?zé)犸嬘茫砷L(zhǎng)期服用。
功效:補(bǔ)虛清熱。
評(píng)介:枸杞葉又名天精、枸杞頭、枸杞菜,是枸杞的鮮葉和嫩莖,性涼味甘,味道佳美,具有滋補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)明目、清熱止咳等功能。特別是其含有的鍺,能進(jìn)步人體巨噬細(xì)胞的吞噬力,有效防癌抗癌,增加免疫力、延緩朽邁。枸杞葉粥特別適應(yīng)于經(jīng)常發(fā)低燒、手腳發(fā)熱、體虛盜汗的人。
●木耳紅棗湯
原料:紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。
制法:紅棗洗凈,凈水浸泡約2小時(shí)后撈出,剔往棗核;黑木耳凈水泡發(fā),擇洗干凈;把紅棗、黑木耳放進(jìn)湯盆內(nèi),加適量?jī)羲、冰糖,上籠蒸約1小時(shí)即成。逐日早、晚餐后各服一次。
功效:補(bǔ)虛養(yǎng)血
評(píng)介:這道藥膳制作簡(jiǎn)單,卻有補(bǔ)虛養(yǎng)血功效,適用于血虛體質(zhì)以及貧血者食用;無(wú)病者食之,可起到養(yǎng)血強(qiáng)壯的保健作用;女士常食,可以駐顏祛斑、健美豐肌。但有濕痰積滯者不宜多食。
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