失眠是一種不能獲得正常睡眠的現(xiàn)象，往往與季節(jié)有一定的關(guān)系，秋冬季節(jié)天氣涼爽，這時(shí)出現(xiàn)失眠一般和體內(nèi)因素有關(guān)，那么，冬季失眠怎么辦？五款食譜幫助您，讓您的睡眠質(zhì)量更高一些。

1、甘麥大棗湯

原料：甘草6克，淮小麥50克，大棗10枚。用法：小麥去外殼，大棗去核，三味共煎，沸后小火熬20分鐘，取湯飲。功效：淮小麥性味甘涼，養(yǎng)肝補(bǔ)心，除煩安神;甘草甘平，補(bǔ)養(yǎng)心氣，和中緩急;大棗甘溫質(zhì)潤(rùn)，益氣和中，潤(rùn)燥緩急。

2、金針雞湯

金針能除煩熱、安心神;雞肉則是色胺酸的另一項(xiàng)來(lái)源，同樣有助穩(wěn)定情緒;白木耳味甘性平，有滋陰潤(rùn)肺養(yǎng)胃、益氣生津、強(qiáng)心補(bǔ)腦安神;黑棗味甘性溫，歸脾、胃經(jīng)，滋補(bǔ)脾胃、養(yǎng)陰血而共奏安神功效。

3、香蕉燕麥餅干

燕麥這類全谷雜糧所含的復(fù)合式碳水化合物，能穩(wěn)定血糖，提升色胺酸的效用;另外，燕麥也是色胺酸的食物來(lái)源之一，與富含色胺酸的香蕉、牛奶搭配，更能穩(wěn)定情緒。營(yíng)養(yǎng)師還建議，像堅(jiān)果優(yōu)格沙拉、麥片配牛奶、餅干配優(yōu)格、面包配起司，都是不錯(cuò)的點(diǎn)心組合。

4、小米燕麥粥

小米和麥片都是助眠的食材。小米中的色氨酸含量為谷類之首，這種化學(xué)物質(zhì)能促進(jìn)大腦細(xì)胞分泌出一種使人欲睡的神經(jīng)遞質(zhì)，有助于入睡。傳統(tǒng)中醫(yī)也認(rèn)為小米具有健脾、和胃、安眠等功效。對(duì)于工作忙碌的人來(lái)說(shuō)，晚餐可能是唯一自己動(dòng)手做的飯食。在壓力大時(shí)，不妨做上一碗小米燕麥粥，讓晚上的睡眠質(zhì)量更高一些。

5、核桃桂棗粥

小米味甘性溫，健胃和脾、助除濕、安眠;紅棗味甘性溫，歸脾、胃經(jīng)，有助養(yǎng)脾胃之氣、養(yǎng)陰血而安神。核桃味甘性溫，有潤(rùn)肺、健胃、補(bǔ)血、養(yǎng)神，并含豐富的色胺酸，有助補(bǔ)充血清素，穩(wěn)定情緒，因而容易入睡。

失眠已經(jīng)成為當(dāng)今社會(huì)人們普遍存在的嚴(yán)重健康問(wèn)題，是除疼痛以外最常見的癥狀，嚴(yán)重影響人們的生活質(zhì)量。養(yǎng)成良好的睡眠習(xí)慣對(duì)于睡眠恢復(fù)尤為重要，此外，藥膳調(diào)養(yǎng)也是一種有效的方法。