隨著年紀(jì)的增長(zhǎng)，生活壓力的加大，我們的記憶力其實(shí)也會(huì)逐漸的下降，這也會(huì)給生活帶來(lái)一些不利的影響，那么補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶力吃什么食物比較好呢?看看下面推薦的增強(qiáng)記憶力的四種食物。

增強(qiáng)記憶力的四種食物

1.雞蛋

大腦活動(dòng)功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明，吃雞蛋的妙處在于：當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中，可增強(qiáng)記憶力。國(guó)外研究證實(shí)，每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿，對(duì)保護(hù)大腦，提高記憶力大有好處。

2.牛奶

牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過(guò)度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

3.菠菜

菠菜雖廉價(jià)而不起眼，但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細(xì)胞代謝的“最佳供給者”之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。

4.黃花菜

黃花菜被人們稱為“健腦菜”，它具有安神作用。含有的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵是菠菜的15倍。所以常吃黃花菜對(duì)健腦非常有益。

以上介紹的增強(qiáng)記憶力的四種食物讓我們知道要增強(qiáng)記憶力，其實(shí)最好的方法應(yīng)該是從健康飲食的方面去調(diào)理，因?yàn)檫@樣可以比較有效的幫助我們從內(nèi)而外的補(bǔ)充大腦所需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，要記住不要盲目的購(gòu)買各種各樣的補(bǔ)腦健腦產(chǎn)品。