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鮮為人知的飲食健康冷門知識 吃生蒜讓你更聰明

鮮為人知的飲食健康冷門知識 吃生蒜讓你更聰明

 

 

現(xiàn)代社會的快節(jié)奏讓人們開始注重健康養(yǎng)生,也開始學習健康養(yǎng)生方面的知識,與人交談時也說得頭頭是道?墒亲w機前別吃什么?吃生蒜讓你更聰明!這些鮮為人知的冷門知識你知道嗎?小編為你一一介紹。

1.坐飛機前少吃薯類食品

薯類食品大都有很強的產(chǎn)氣作用,在一些歐洲機場的“健康指引手冊”中,土豆、紅薯等淀粉類食品被列為“最不推薦在機場餐廳享用的食品”,因為飛機升高時,氣壓會下降,如果你吃了太多可產(chǎn)氣的薯類食品,會感到下體膨脹,并且頻頻拜訪洗手間!

2.早上千萬別吃丹麥面包

要制成松軟酥香的丹麥面包,需往面粉中加入大量起酥油,這樣才能形成面包里特殊的層狀結(jié)構(gòu)。而起酥油不光讓身體發(fā)胖,還會影響女性荷爾蒙分泌。

由于人體激素水平在早上最敏感,因此歐洲醫(yī)學專家建議,吃丹麥面包的最佳時間是中午,那時人的雌性激素水平相對穩(wěn)定,你不會因攝入太多起酥油而失去濃濃女人味!

3.喝完咖啡40分鐘后再運動

加拿大安大略大學健康學院的霍頓·史密斯教授指出,剛喝完咖啡,人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性較高,這時去健身房,你會在不知覺中運動過量、造成肌肉損傷!

4.咖啡伴侶比薯片更致胖

美國食品監(jiān)管機構(gòu)指出,速溶咖啡伴侶中的反式脂肪酸含量比薯片還高,而反式脂肪酸是讓女人發(fā)胖的根本原因!

建議:盡量喝新鮮咖啡,如果非喝速溶咖啡不可,一定別因貪圖口味,往咖啡里加太多咖啡伴侶!

5.長時間打電話也會得“網(wǎng)球肘”

別以為只有運動過量才會遭遇“網(wǎng)球肘”!如果你長時間打電話,肘部繃得太緊,肘關(guān)節(jié)神經(jīng)一樣會受到傷害,這時你會感到下臂疼痛、肘關(guān)節(jié)活動不利,電腦操作速度也會被大大影響!打電話時盡量戴上耳機!

6.常溫牛奶比熱牛奶更健康

牛奶加熱時間越長,其中的鈣成分流失得越快,而乳糖成分不會有任何變化。營養(yǎng)專家認為,常溫牛奶比熱牛奶更健康。

建議:如果你非喝熱牛奶不可,最好不要用微波爐加熱,微波會讓乳類蛋白變質(zhì),使用煤氣灶或用開水燙溫奶袋是更好的選擇。

7.吃生蒜讓你更聰明

美國愛荷華州立大學研究指出,人腦活動所需的大半能量由維生素B1轉(zhuǎn)化的葡萄糖提供,而生蒜中的蒜胺成分比維生素B1的作用還要強,經(jīng)常吃生蒜,能讓你頭腦更聰明。