“吃”出健康來
也許是壓力太大,也許是期許過高,多疑的人都有些緊張,緊張的人都有些神經(jīng)質(zhì),而神經(jīng)質(zhì)的人通常都不快樂,甚至常受失眠的困擾。
吃少了:
疑慮和憂思之人多是蒼白、瘦弱的,主要是能量、蛋白質(zhì)攝取量很低,導(dǎo)致貧血、體力不足。在飲食上的此類偏差會(huì)加重緊張、不安的情緒,對(duì)人對(duì)事更加缺乏信任。
吃素:
機(jī)警、多疑、睡眠淺更符合食草動(dòng)物的特征,它們時(shí)時(shí)擔(dān)心著襲擊的來臨,總是不安的。常年吃素得不到足夠的脂肪以及那些含在動(dòng)物性食品中的卵磷脂和肉堿,從而影響細(xì)胞對(duì)能量的利用,影響腦組織神經(jīng)遞質(zhì)的合成和釋放。
缺鋅:
鋅參與人體多種酶的生理活動(dòng),對(duì)蛋白質(zhì)、核酸的合成,以及生殖腺等都有極為重要的影響,從而影響人的性格行為。缺鋅的人容易抑郁、情緒不穩(wěn)定。
綠茶:
綠茶其實(shí)可以放松人的情緒,因?yàn)槠渲兴牟璋彼徇M(jìn)入腦后使腦線粒體內(nèi)多巴胺顯著增加,調(diào)節(jié)機(jī)體和精神處于輕松愉悅的狀態(tài),而非緊張和焦慮,是真正的怡情之飲。
蔬菜:
蔬菜中的鉀有助于鎮(zhèn)靜神經(jīng),安定情緒。不喜歡吃蔬菜者,通常無法攝取足夠的鉀,而鉀是鈉排泄的輔助因子,從而導(dǎo)致鈉和水分的潴留,多余的鈉是焦慮、情緒不穩(wěn)定的主因。
冬蟲夏草:
冬蟲夏草的功效中有扶正固本、鎮(zhèn)靜安神之說,像金水寶、百令膠囊等許多蟲草制品已經(jīng)入藥。一些蟲草菜譜從書店的保健食譜中也不難找到,有心情時(shí)不妨直接買藥料燉東西吃。
零食:
吃點(diǎn)零食吧,咀嚼能調(diào)節(jié)情緒,在緊張工作的間隙,吃少許零食,可以轉(zhuǎn)移人的思維,緩和焦慮,使人的精神得到充分放松。
如果你認(rèn)識(shí)一位有點(diǎn)兒神經(jīng)兮兮的朋友,幫幫他,請(qǐng)他喝綠茶、吃蔬菜、補(bǔ)蟲藥,最低限度,為他準(zhǔn)備些零食,盡一盡做朋友的義務(wù)吧!
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