夜晚人體食物新陳代謝會減慢，因此，如果吃過量不合適的食物，不僅會讓胃和大腦得不到充分休息，影響消化和睡眠，還會給身體堆積脂肪，影響身材，使身材逐漸走樣。因此以下五種飲食，晚上七點后應(yīng)該謹慎入口。

酒類。喝酒產(chǎn)生大量熱量，如果你正在健身減肥，喝酒有害無益。晚上喝酒的壞處還在于會干擾你的睡眠節(jié)奏，盡管酒精讓你昏昏欲睡，但它同時破壞你的深睡眠，第二天早上，人會變得無精打采。

糕點。糕點糖果對任何人都是誘惑，毫無疑問它在晚上就是“垃圾食品”，除了大量糖分和飽和脂肪，營養(yǎng)匱乏，無甚價值。晚上吃糕點還容易使身材走樣，《心理和身體》雜志的一項研究顯示，睡覺前吃甜食類“垃圾食品”的人群中，7/10的人易做噩夢。

辛辣食物。《國際心理生理學(xué)》雜志的一項研究發(fā)現(xiàn)，晚餐添加辣椒、芥末等辛辣調(diào)味品，導(dǎo)致男性受試者中6/10的人睡眠質(zhì)量變差。不僅如此，辛辣食物還會刺激腸胃，影響消化吸收，易產(chǎn)生脹氣、泛酸等癥狀。

黑巧克力。黑巧克力是健康零食，富含鎂和抗氧化成分黃烷醇等，對心血管的好處已被醫(yī)學(xué)證明，但黑巧克力含有咖啡因，晚上吃了刺激大腦，影響入眠。

堅果。堅果富含不飽和脂肪酸，對人體有益，甚至有助減肥，但脂肪本身消化緩慢，晚上吃太多堅果作為零食，不易消化。尤其添加黃油、鹽炒制的堅果，還會堆積腹部脂肪。因此，臨睡前一定不要攝入高脂食物，實在餓時，可以用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物或碳水化合物替代，如粗糧面包。

晚上進餐也不適合食用鈣質(zhì)過高的食物，如蝦皮、軟骨魚類等，由于晚間五臟都相繼進入休息狀態(tài)，高鈣食品中的鈣質(zhì)分解后容易堆積在腎臟和尿道中，引發(fā)結(jié)石。晚餐不宜吃的食物還有生姜，晚上吃姜等于吃砒霜，可想而知，晚餐吃姜對人體傷害之大。