天寒腸胃易“造反” 六種食物養(yǎng)胃好
天氣變冷,腸胃也開始鬧別扭。特別是上班一族,更易出現(xiàn)了胃部不適的問題。胃,是人體很重要的消化器官,一個人的健康離不開胃,只有胃好了,身體才會好。那么我們應該如何在冬天進行養(yǎng)胃工作呢?小編推薦以下幾款養(yǎng)胃食物。
1、菠菜
面對吃什么養(yǎng)胃的問題,菠菜可以適量的多吃,中醫(yī)指出菠菜具有潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘的功效。在日常的生活中適量的多吃菠菜,可促進胃和胰腺分泌,從而達到促進消化的作用。而且在菠菜中還含有極為豐富的纖維素,它能幫助腸道蠕動,從而有利排便。
2、山藥
山藥具有健脾、除濕、補氣、益肺等多種功效,是一種對胃很好的食物。此外,山藥與大棗一起煲湯,效果更好。
3、南瓜
《本草綱目》載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。
可用南瓜煮粥或湯,滋養(yǎng)腸胃。
4、蝦米
蝦米非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因為它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分,具有補腎養(yǎng)腎、滋陰暖胃、通暢血脈之功效。
5、胡蘿卜
胡蘿卜性味甘平,中國醫(yī)學認為它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。
6、羊肉
羊肉性味甘溫,含豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養(yǎng)成分,常被人們用作冬令進補的佳品,具有暖中補腎、開胃健脾、御寒去濕之功效。
要想養(yǎng)胃,包心菜絕對不能少,它具有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C,這種物質(zhì)具有止痛及促進潰瘍愈合的作,將包心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。
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