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這四種素食適合糖尿病患者來吃

這四種素食適合糖尿病患者來吃

患了糖尿病可以說跟很多美食都已經(jīng)無緣了,但是,這并不意味著糖尿病患者就沒有自己可以吃的美食,那么,今天我們就為大家整理出來四種適合糖尿病患者來吃的美食,下面一起來看看這四種美食到底是什么吧。

1.口蘑燒白菜

主料:口蘑5克、白菜250克。佐料:醬油10克,鹽4克,植物油10克,白糖2克。制作方法:溫水浸泡口蘑,去蒂洗凈,留用第一次浸泡的水。白菜洗凈,切成寸段。油鍋熬熱后,下白菜煸至半熟,再將口蘑、醬油、鹽、糖放入,并加入口蘑湯,蓋上鍋蓋,燒至入味即成。成品的營養(yǎng)成分:熱量155千卡,蛋白質(zhì)克,脂肪10.5克,碳水化合物10克。

2.素炒小蘿卜

主料:小蘿卜200克。佐料:香菜、青蒜各10克,植物油9克,醬油10克,鹽5克,蔥、姜各2克。制作方法:將蘿卜洗凈,切成滾刀塊。油鍋燒熱后,放入蘿卜煸炒幾下,放入各種佐料,加少量溫水,蓋上鍋蓋燒熱。起鍋時撒上香菜和青蒜。成品的營養(yǎng)成分:熱量130千卡,蛋白質(zhì)2克,脂肪10克,碳水化合物8克。

3.燴酸菠菜

主料:菠菜250克。佐料:醬油5克,醋5克,鹽4克,香油5克,味精1克,團(tuán)粉10克。制作方法:將菠菜洗凈,切成寸段。鍋內(nèi)放肉湯煮開,加入菠菜、鹽和味精,并把團(tuán)粉用醬油、醋調(diào)勻放入湯中,開鍋即熟。進(jìn)食前淋上香油。成品的營養(yǎng)成分:熱量130千卡,蛋白質(zhì)6克,脂肪6克,碳水化合物13克。特點(diǎn):酸滑利口,有寬腸潤燥的作用。

4.素?zé)?/strong>

主料:植物油9克,鹽5克,香菜5克。制作方法:冬瓜去皮切成長方塊。將香菜洗凈切成小段。油鍋燒熱后,下冬瓜煸炒,待半熟,稍加水,蓋上鍋蓋燒開,加香菜和鹽即成。成品的營養(yǎng)成分:熱量109千卡,蛋白質(zhì)1克,脂肪9克,碳水化合物6克。特點(diǎn):清素適口,有消脂利水的作用。

以上就是今天我們整理出來的適合糖尿病患者來吃的四種美食,如果你希望自己也能夠享受到不一樣的美食,那么,上面的這四種素食都是非常不錯的選擇哦,感受美食的同時能夠讓糖尿病得到控制何樂不為呢?