對于糖尿病患者來說，最需要注意的就是日常的飲食習慣。據(jù)相關的研究顯示，吃藍莓可以使2型糖尿病危險降低26%，糖尿病患者可以適當吃藍莓。2型糖尿病原名叫成人發(fā)病型糖尿病，多在35～40歲之后發(fā)病，占糖尿病患者90%以上。

2型糖尿病患者體內產生胰島素的能力并非完全喪失，有的患者體內胰島素甚至產生過多，但胰島素的作用效果較差，因此患者體內的胰島素是一種相對缺乏，可以通過某些口服藥物刺激體內胰島素的分泌。但到后期仍有一些病人需要使用胰島素治療。

一項新研究發(fā)現(xiàn)，多吃水果尤其是藍莓、蘋果和葡萄，可以降低2型糖尿病危險。吃藍莓可以使2型糖尿病危險降低26%，而每天吃3份其他水果只能使2型糖尿病危險降低2%。新研究同時發(fā)現(xiàn)，喝果汁沒有防糖功效。

新研究中，來自英國、美國和新加坡的研究人員利用3項大規(guī)模研究的數(shù)據(jù)，研究了吃水果與2型糖尿病之間的關聯(lián)性。這些研究涉及187382名美國人，參試者每4年接受一次有關飲食情況的問卷調查，問卷調查內容包括吃葡萄(或葡萄干)、桃、李或杏、梅干、香蕉、哈密瓜、蘋果或梨、橙子、葡萄柚、草莓和藍莓等水果的次數(shù)及每天攝入量等。研究發(fā)現(xiàn)，其中12198人(占6.5%)罹患2型糖尿病。

數(shù)據(jù)分析結果顯示，每周3份藍莓、葡萄和葡萄干、蘋果和梨可以顯著降低2型糖尿病危險。各種水果都有一定的降糖效果，但是這些水果降糖效果更明顯，主要原因是這些水果中花青素含量豐富。動物實驗發(fā)現(xiàn)，花青素可改善血糖水平。另外，這些水果中所含的自然多酚類物質也具有極好的保健功效。

研究同時發(fā)現(xiàn)，喝果汁反而會增加2型糖尿病危險。其原因是，果汁中所含營養(yǎng)成分比水果少得多。以藍莓取代果汁可使2型糖尿病危險降低33%，以葡萄和葡萄干取代果汁，2型糖尿病危險降低19%，以蘋果和梨取代果汁可使2型糖尿病危險降低7%。橙子、桃、李子和杏子具有類似的作用。

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