糖尿病患者最愛(ài)適合的蔬菜
我們都知道很多的慢性疾病都是和飲食有著密切的關(guān)系的,但是和飲食關(guān)系最近的應(yīng)該就是說(shuō)糖尿病患者了,因?yàn)樘悄虿』颊咭ㄟ^(guò)飲食來(lái)控制血糖的,所以對(duì)于很多的飲食選擇都是十分的注意的,那么糖尿病患者最愛(ài)適合那些蔬菜呢?
1、韭菜:春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽(yáng)氣,而韭菜性溫,最宜人體,春天多吃些韭菜可增強(qiáng)人體脾胃之氣,但韭菜不宜消化,一次不要吃的太多。
2、山藥:味甘性平無(wú)毒,有健脾益氣、滋肺養(yǎng)胃、補(bǔ)腎固精等功用。尤宜與春天食用。可防止春天肝氣旺傷脾,又可以增強(qiáng)人體抵抗力。
3、苦瓜:性寒,味苦。能除邪熱,解疲乏,清心明目?喙锨鍩峤舛荆裏┲箍, 苦瓜有“植物胰島素”之稱。藥理試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不僅有類似胰島素的作用,而且還可刺激胰島素釋放,有非常明顯的降血糖作用。
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