糖尿病患者最好不吃月餅
馬上就要到中秋節(jié)了，這個時候無論是我們自己買的月餅還是單位發(fā)的月餅，對于我們糖尿病患者的健康都是有影響，所以無論是什么樣的月餅糖尿病患者都是不能吃的。
糖尿病人應(yīng)當(dāng)少吃最好不吃月餅。因?yàn)樵嘛灥闹饕煞质敲娣�、白糖、油脂和配料。為了讓外皮酥軟可口，需要在面粉中加入許多油脂，有一些月餅使用了豬油、黃油和人造黃油，含有大量的飽和脂肪酸。配料中包括高淀粉的蓮蓉餡，高糖的棗泥餡和水果餡，高淀粉高糖的豆沙餡，高脂肪高膽固醇的蛋黃等。一個中等大小的月餅所含熱量超過兩碗米飯，脂肪量可相當(dāng)于6杯全脂牛奶!無論何種口味的月餅幾乎都是高熱量、高糖和高脂肪食品。為了自身身體健康糖尿病人應(yīng)當(dāng)少吃最好不吃月餅。
現(xiàn)在市場上雖然有許多無糖低糖月餅上市，含糖量有所下降，但是月餅仍然是由面粉做成，餡料中也含有糖類物質(zhì)，也不能多吃。
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