誤區(qū)一：只吃主食

很多“糖友”發(fā)現(xiàn)患有糖尿病后很恐慌，認為主食中含糖量高，不敢吃主食，或者主食吃得很少，只吃蔬菜、肉類、豆制品和堅果。其實，國內(nèi)外眾多的反面案例和臨床經(jīng)驗證實，這種不吃或少吃主食的飲食結(jié)構(gòu)，會導(dǎo)致碳水化合物攝入不足，脂肪、蛋白質(zhì)攝入過量，體內(nèi)物質(zhì)代謝紊亂，結(jié)果不僅血糖控制不好，忽高忽低不穩(wěn)定，還使血壓、血脂增高，肝、腎負擔(dān)加重，導(dǎo)致冠心病、壞疽、腎衰、雙目失明等并發(fā)癥幾倍甚至數(shù)十倍的增加。

糖尿病患者飲食中主食不是可有可無，而是一定要有的，而且要作為全天能量的主要來源。主食中富含的碳水化合物對人*ti*健康是“有功之臣”。

建議：主食吃多少量合適?要做到因人而異，量入而出，多動多吃，少動少吃，一般情況下200-300克/天，非常情況150-400克/天(指食物的生重)。“糖友”在主食方面最好還要注重一些細節(jié)，如在總量控制的前提下，主食宜干不宜稀，粗細要搭配，宜多餐不宜少餐。最好定期監(jiān)測血糖、血脂、血壓，酌情調(diào)整主食方案，不能一張食譜吃到老，也不能一張飲食處方眾人用。