蘋果是中國的傳統(tǒng)水果，而且也是減肥一族的鐘愛，那么糖尿病人能吃蘋果嗎?

據(jù)糖尿病治療專家解釋：糖尿病人可以吃少量的蘋果，因為此類水果可以減輕患者的胰腺負(fù)擔(dān)，幫助其吸收到豐富的維生素、礦物質(zhì)和果膠，平衡飲食。而其中的很多微量元素對于提高、改善糖尿病患者體內(nèi)胰島素的活性也是很有幫助的。

但是糖尿病人也要注意，要把水果熱量折算到患者一天攝入總熱量中，以一天吃200克水果(一到兩個中等大小左右水果)為例，則主食建議減少25克，這樣才能保證全天飲食熱量平衡。即把水果熱量與其他食物進(jìn)行等份交換，不能因吃水果而導(dǎo)致熱量超標(biāo)。同時，對于糖尿病患者，大前提是水果要少吃，切莫大量吃。大量吃可能造成血糖迅速升高，而高血糖持續(xù)時間長的話，則會加重胰腺負(fù)擔(dān)。

吃水果時間非常有講究，忌餐前餐后吃，尤其不能在公眾場合聚餐、飯后上果盤時大肆進(jìn)食;宜作為“加餐”或睡前一小時吃。“加餐”即兩個正餐之間進(jìn)食水果，如上午9~10時、下午3~4時，也可直接作為加餐食品，既預(yù)防低血糖，又可保持血糖不發(fā)生大的波動。

如果跟正餐一起吃，會導(dǎo)致胰島素分泌、代謝受到影響，從而破壞其活性。所以對于又想吃水果又想控制血糖的患者，應(yīng)為自己的水果餐制定科學(xué)規(guī)律的用餐時間。