春季是四季的開始，萬物復(fù)蘇的時候也是人們進行排毒的最好季節(jié)，春節(jié)肝膽排毒讓人們沉淀了一年的身體去除垃圾毒素，以健康的身體來迎接新的一年，其實肝膽排毒不用刻意去美容院，而一些蔬果就能起到排毒的效果，在春節(jié)多吃一些排毒的蔬果對身體是非常好的。

1、石榴汁抗氧化

以色列研究所證實，每天飲用100毫升石榴汁，連續(xù)飲用兩周，可將氧化過程減緩40%，并可減少已沉積的氧化膽固醇。即使停止飲用，這種奇特的效果仍將持續(xù)一個月。石榴汁還是一種比紅酒、番茄汁、維生素E等更有效的抗氧化果汁，是排除心血管毒素的重要物質(zhì)之一。石榴汁的多酚含量比綠茶高得多，是抗衰老和防治癌癥的“超級明星”。

2、吃桑葚防便秘

中醫(yī)認(rèn)為，桑葚味甘酸，性寒，具有補肝益腎、養(yǎng)血生津、滋液熄風(fēng)、潤腸通便的作用，能有效預(yù)防便秘。現(xiàn)代研究還認(rèn)為，桑葚具有調(diào)整機體免疫功能，促進造血細(xì)胞生長、降血脂、護肝等多種作用。習(xí)慣性便秘者可取鮮桑葚適量，洗凈榨汁，每次服用15毫升。

3、小白菜排毒素

小白菜中所含的礦物質(zhì)能夠促進骨骼的發(fā)育，加速人體的新陳代謝和增強機體的造血功能，通暢腸胃，利大小便，加速排毒，并有益于骨骼健康。據(jù)測定，小白菜是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣是大白菜的2倍，含維生素C約是大白菜的3倍多，含有的胡蘿卜素是大白菜的74倍，小白菜所含的糖類和碳水化合物略低于大白菜。

4、吃花菜健脾胃

花菜性平味甘，有健脾養(yǎng)胃、清肺潤喉、清熱解毒的作用，對秋燥引起的脾虛胃熱、口臭煩渴者更為適宜�；ú怂�含的多種維生素、纖維素、胡蘿卜素、微量元素硒都對抗癌、防癌有益，其中西蘭花所含維生素C更多，加之所含蛋白質(zhì)及胡蘿卜素，可提高細(xì)胞免疫功能。國外研究還發(fā)現(xiàn)，花菜中含有多種吲哚衍生物，能降低雌激素水平，可以預(yù)防乳腺癌的發(fā)生。

身體里面的毒素多了會引發(fā)很多慢性疾病，春節(jié)是排毒的最佳季節(jié)，人們一定要好好把握好這個時間，抓緊排毒，其實排毒主要是多吃一些這樣的蔬果，并不是想象的多么困難，既能吃到好吃的食物又能起到排毒的作用，擁有一個健康的身體并不難。