大腸癌嚴(yán)重危害人們的健康，因此我們在飲食方面要多加注意，飲食不當(dāng)會(huì)加重病情的發(fā)展，那么大腸癌的飲食療法有哪些?大腸癌吃什么調(diào)理好?下面我們就一起看一看吧。

大腸癌的飲食療法有哪些

綠豆糯米釀豬腸

功效：此菜有補(bǔ)中益氣，潤腸養(yǎng)血之功，適用于結(jié)腸癌便血或其他癌腫腸燥者。

材料：豬大腸1段、綠豆、糯米用量是2：1(視豬腸大小而定量)，冬菇2～3個(gè)

做法

1、綠豆、糯米洗凈，清水浸3小時(shí);冬菇洗凈切細(xì)粒，豬大腸洗凈。

2、把綠豆、糯米、冬菇粒拌勻調(diào)味，放入豬大腸內(nèi)，不要裝太滿，并留有少許水，大腸兩端用線扎緊。

3、再放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量煮2小時(shí)，取出切厚片，下調(diào)味料即可。

芝麻魚排

功效：益氣開胃，抗癌止瀉，用于腸癌便溏者。

材料：土豆(黃皮)200克、荸薺50克、蘑菇(鮮蘑)50克、小麥富強(qiáng)粉25克、鹽2克、味精1克、姜1克、芝麻50克、椒鹽3克、番茄醬10克、花生油75克

做法

1、土豆洗凈上籠蒸熟后去皮，放砧板上用刀背壓成泥，放在碗內(nèi)。荸薺及蘑菇分別切成米粒，拌入土豆泥內(nèi)，放精鹽，味精，姜末調(diào)成餡心，富強(qiáng)粉放容器中加水調(diào)成糊。

2、將以上原料分成3份，做成扁長魚形狀，兩面涂上面糊后，均撒上芝麻，并用手拍實(shí)，避免芝麻炸時(shí)散落。

3、炒鍋放熟花生油，燒至六成熱時(shí)，將預(yù)制好的魚排逐個(gè)放入，炸至魚排漂浮油面，呈金黃色時(shí)撈起瀝油。

中國吃網(wǎng)溫馨提示：斬成1厘米寬的長條塊，裝成橋形盤上桌，跟花椒鹽，番茄醬碟供蘸食。

枸杞燉雄鴨

功效：枸杞甘平，滋補(bǔ)肝腎，益精明目。鴨肉味甘，入脾胃肺腎經(jīng)。具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)精益髓、養(yǎng)血安神的良好作用。

材料：枸杞30克、老雄鴨1只褪毛去內(nèi)臟洗凈

做法

將上述材料加生姜同入砂鍋中，加清水適量，武火燒沸15分鐘，文火燉至老鴨熟透即可食之。

黑糯米大棗粥

功效：黑米清熱除煩，止渴生津。黑米能增強(qiáng)機(jī)體對腫瘤的免疫力。大棗甘溫，健脾胃、補(bǔ)虛生津，主治脾胃虛弱。二味和用亦起到補(bǔ)血生津的作用。

材料：黑糯米適量、大棗適量

做法

將上述材料一同入煲內(nèi)，加適量清水煮沸，文火煲至黑米熟爛即可。

預(yù)防大腸癌應(yīng)從生活細(xì)節(jié)做起。均衡飲食，多吃新鮮蔬菜水果，避免長期進(jìn)食高脂肪的食物，多食富含纖維的食物，保持大便通暢，養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣，戒煙限酒，適當(dāng)從事體力活動(dòng)，保持身心健康;控制能量攝入，保持正常體重，防止肥胖等是預(yù)防大腸癌的重要手段。