口腔炎患兒應多吃蔬菜和水果，食物要新鮮和清潔，如上火的患者，可以多吃綠豆、西瓜、冬瓜、荷葉等具有清利作用的食物以便降火，如體質(zhì)虛弱的患者，可以多吃銀耳、蓮子、豬瘦肉等具有補益養(yǎng)陰作用的食物，那么一起來看看怎么搭配飲食才最合理呢？

銀耳燉冰糖

【原料】銀耳10-12克，冰糖適量。

【做法】將銀耳洗凈放碗內(nèi)，加冷開水浸泡1小時左右，以浸透銀耳為度，待銀耳發(fā)脹后去雜物，再加冷開水及冰糖適量與銀耳一起隔水燉2-3小時，食銀耳飲汁。

【功用】具有滋陰生津潤肺的作用。適用于虛證口腔炎。

薄荷冬瓜湯

【原料】新鮮荷葉1張，鮮冬瓜500克。

【做法】將新鮮荷葉與切塊的冬瓜同入鍋內(nèi)，加水適量煲湯，加少許食鹽調(diào)味，飲湯食冬瓜。

【功用】具有清熱解暑，生津止渴的作用。適用于實證之口腔炎，尤其對暑天的實熱型口腔炎效果更佳。

苦瓜汁

【原料】苦瓜250克，冰糖適量。

【做法】將苦瓜洗凈去籽、搗爛，用干凈紗布包裹取汁，加入冰糖適量調(diào)勻，分多次服用。

【功用】苦瓜具有清熱解毒的作用。適用于口腔炎屬實熱證的患兒。

荸薺湯

【原料】荸薺250克，糖適量。

【做法】將荸薺洗凈，加適量水與糖，煮湯溫服。

【功用】具有清熱解毒之功效。適用于脾胃積熱引起的口腔炎。

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