天氣一涼，慢性支氣管炎患者就容易感冒咳嗽，今天給大家推薦了一款食療方——鵝肉蘿卜蝦米湯對于治療慢性支氣管咳嗽非常有效。

原料：白鵝肉1000克，白蘿卜500克，蝦米100克，生姜、老蔥、精鹽、料酒適量。

做法：1.先將洗凈的白鵝肉和白蘿卜切塊，大蝦米用少許溫水浸泡備用。2.將鵝肉塊用醬油、生姜、老蔥、料酒煸好，再放入鍋里用大火燒滾后倒入沙鍋內(nèi)，用文火慢慢燉。3.待鵝肉燉至八成熟時(shí)把切好的白蘿卜和泡好的蝦米放入沙鍋內(nèi)一起燉，直到鵝肉爛透、白蘿卜熟透后即可食用。

這款食療方不但湯濃味香，而且還具有補(bǔ)氣、化痰、開胃的功效，經(jīng)常食用對增強(qiáng)體質(zhì)，防治慢性支氣管炎很有幫助。

本湯尤其適合肺氣虛，脾胃運(yùn)化功能差的慢性支氣管炎患。每周堅(jiān)持食用2次，效果非常明顯。

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