六款簡單食療幫你趕走夏季疾病
夏季的到來,由于高溫潮濕的天氣,很多人在夏季感覺很煩悶,常常無精打采,而且夏季常常會出現(xiàn)一些小疾病,而飲食就是我們?nèi)コ募炯膊〉囊粋比較好的方法的。
防中暑治咽痛銀花粥
銀花性味甘寒、氣味清香。用銀花30克水煎后取濃汁約150毫升,再用粳米50克,加水300毫升煮成稀粥,分早、晚兩次溫服,可防中暑,尤宜風(fēng)熱患者、頭痛目赤、咽喉腫痛、高血壓、冠心病患者食用。
清熱解暑荷葉粥
取新鮮荷葉一片,洗凈切碎,放入紗布袋中水煎,取濃汁150毫升,加入粳米100克,冰糖適量,加水500毫升,煮成稀粥,每天早、晚食一次。荷葉氣香微澀,有清熱解暑、消煩止渴、降低血壓和減肥等功效,與粳米、冰糖煮粥香甜爽口,是很不錯的清熱解暑良藥。
心火盛黃綠豆?jié){
眾所周知,豆?jié){是中國傳統(tǒng)的飲品之一。豆?jié){中富含人體所需的優(yōu)質(zhì)植物蛋白、8種必須氨基酸,多種維生素及鈣、鐵、磷、鋅、硒等多種元素,能有效補充夏季人體流失的多種營養(yǎng)物質(zhì)。而以綠豆、黃豆為原料的消暑豆?jié){,更是利氣補水、消暑止渴的養(yǎng)生佳品。綠豆,性涼味甘,有清熱、解毒、祛火之功效。消暑豆?jié){把綠豆的營養(yǎng)完全融入豆?jié){,有效預(yù)防中暑,避免心火內(nèi)生。即使在炎炎夏日,也能使人們保持一個心境平和,神清氣爽的良好狀態(tài)。
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