脾胃對(duì)于人身體的機(jī)能很重要，生命的活動(dòng)持續(xù)都要靠脾胃的運(yùn)作。春季養(yǎng)生不要忘了還要保護(hù)脾胃，為了調(diào)養(yǎng)好脾胃，在飲食中選擇一些補(bǔ)中益氣的飲食很重要，今天給大家介紹幾種保護(hù)脾胃的飲食，希望能幫到需要的朋友。

一、山藥

有益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)脾肺腎、固精止帶的作用�！侗静菡�》稱其能“健脾補(bǔ)虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷……”本品因含有較多的營(yíng)養(yǎng)成分，又容易消化吸收，且藥性平和，補(bǔ)而不滯，滋而不膩。故尤其適用于慢性疾病或病后虛弱羸瘦患者的調(diào)養(yǎng)。

營(yíng)養(yǎng)粥：山藥薏仁粥

山藥粉60克，薏苡仁30克。先將薏苡仁洗凈水煮，將熟時(shí)，調(diào)入山藥粉，用文火繼續(xù)煮至粥熟。早晚溫服。功能健脾益氣，滲濕止瀉。適用于脾氣虛弱、食少便溏，或脾虛不運(yùn)、濕濁下注之?huà)D女帶下等證。

二、白扁豆

有補(bǔ)脾和中、化濕的作用。由于本品既能健脾化濕，又能消暑和中，且藥性溫和、補(bǔ)而不滯，故尤其適用于脾虛濕盛、運(yùn)化失常所致的食少、便溏及脾虛而濕濁下注、白帶過(guò)多者，還常用于夏日暑濕傷中、脾胃不和所致的吐瀉。食用時(shí)應(yīng)充分加熱。

營(yíng)養(yǎng)粥：扁豆山藥粥

扁豆、山藥、粳米各100克，同煮粥食用。功能益氣健脾、和中化濕。適用于脾胃虛弱、食欲不振、大便溏薄、小兒消化不良等證。

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