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有效預(yù)防近視的三大飲食原則

有效預(yù)防近視的三大飲食原則

隨著我們生活水平的不斷提高,很多年輕人由于長期看電視,玩電腦用眼過度,越來越多的人都患有近視眼了。我們都知道,近視眼如果處理不當(dāng)會(huì)跟隨著我們一輩子的,那么我們應(yīng)該怎樣預(yù)防近視眼呢,下面我們一起看一下:

有效預(yù)防近視的三大飲食原則

一、充足的鉻元素?cái)z入

美國紐約大學(xué)研究員貝蘭博士對(duì)大量青少年近視病例進(jìn)行分析之后指出,體內(nèi)缺乏微量元素鉻與近視的形成有一定的關(guān)系。

鉻元素在人體中與球蛋白結(jié)合,為球蛋白的正常代謝所必需。在糖和脂肪的代謝中,鉻協(xié)助胰島素發(fā)揮重要的生理作用。因此鉻是維持人體健康所必需的微量元素之一,是三大營養(yǎng)物質(zhì)糖、蛋白質(zhì)和脂肪的合成、吸收與利用的不可缺少的高效催化劑。而處于生長發(fā)育旺盛期的青少年,鉻的需求量往往比成年人大。

鉻主要存在于動(dòng)物肝、牛肉、玉米、面包、粗糖、紅糖、蔬果等食物中,有些家長不注意食物搭配,長期給孩子吃一些精細(xì)食物,因而造成機(jī)體嚴(yán)重缺鉻,引起機(jī)體血液滲透壓的改變,進(jìn)而導(dǎo)致眼睛晶狀體滲透壓的變化,房水易進(jìn)入晶狀體內(nèi),促使晶狀體變凸,屈光度增加,產(chǎn)生近視。

二、少吃甜食

青少年多喜歡甜食,食入過量的糖可能使體內(nèi)血液偏酸。而人體欲保持酸堿平衡,不得不動(dòng)員大量鈣質(zhì)去中和酸根,從而引起血鈣不足,減弱眼球壁的彈性,使眼軸伸長,播下近視的隱患。

而且,青少年新陳代謝旺盛,代謝又需要大量的維生素B1參與,如果攝入糖過多,維生素B1會(huì)過多地被消耗,從而影響視神經(jīng)所需維生素B1的正常供給。同時(shí),血糖各項(xiàng)高,也可使晶體復(fù)凸而形成近視。

三、適當(dāng)咀嚼硬質(zhì)食品

吃硬質(zhì)食品過少,咀嚼不充分也是引起青少年近視增加的原因之一。因?yàn)檫M(jìn)食食物的咀嚼可促使面部肌肉運(yùn)動(dòng),包括支配眼球運(yùn)動(dòng)的肌肉,進(jìn)而有效地發(fā)揮調(diào)節(jié)眼睛晶狀體的能力。防止因咀嚼動(dòng)作不夠引起的眼肌發(fā)育不全。